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Barra de aveia com pasta de amendoim

Barrinhas de aveia com pasta de amendoim e geleia. Snacks práticos e nutritivos que levam aveia, pasta de amendoim e um toque de geleia. São ótimos para ter por perto quando bate aquela fofoca no meio da tarde.

Barra de aveia com pasta de amendoim
45 minRende 16 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (50 g)

kcal
239
proteína
5,4 g
carboidrato
23,7 g
gordura
14,7 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (50 g)
100 g1 unidade (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)47923912
Carboidratos (g)47,423,78
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,85,411
Gorduras totais (g)29,314,723
Gorduras saturadas (g)10,25,126
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)146734
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180°C ou 160°C com ventilação, ou forno gás 4, e unte com manteiga forrando o fundo e as laterais de uma forma quadrada de 20cm com papel manteiga.
  2. Separe 3 colheres de sopa da pasta de amendoim e 3 colheres de sopa de geleia em tigelinhas diferentes. Coloque o restante da pasta de amendoim, o resto da geleia, a manteiga e o açúcar em uma panela em fogo médio, mexendo até derreter.
  3. Misture a aveia rapidamente e deixe esfriar por 5 minutos.
  4. Pressione a mistura na forma preparada e espalhe colheradas da pasta de amendoim e da geleia reservadas por cima, assando por 20 a 25 minutos até dourar. Deixe esfriar na forma e corte em quadrados.
Dica

Deixe esfriar completamente na forma antes de desenformar e cortar em quadrados.