Bolinho de milho e espinafre
Bolinho de milho verde com espinafre. Estes bolinhos de milho verde com espinafre funcionam bem para lanches rápidos ou refeições leves. O preparo é simples e rende porções práticas para guardar no congelador.
Bolinho de milho e espinafre
16 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 41
- proteína
- 1,7 g
- carboidrato
- 6 g
- gordura
- 1,2 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 41 | 2 |
| Carboidratos (g) | 20,1 | 6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,5 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 4,1 | 1,2 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 220 | 66 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes, exceto o óleo, em um processador de alimentos até obter uma mistura razoável, mas sem estar totalmente lisa.
- Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e coloque quatro colheradas da mistura, deixando espaço entre elas. Frite por quase 1 minuto de cada lado até dourarem levemente. Ao virar o bolinho, aplique leve pressão com uma espátula para garantir o cozimento uniforme por dentro. Prepare em três lesses, acomodando os bolinhos prontos em um prato com papel-toalha. Sirva morno.
- Você pode congelar os bolinhos que sobrarem. Disponha em uma assadeira e, depois de congelados, passe para um saquinho de freezer. Reaqueça os bolinhos congelados no forno a 180 °C por cerca de 10 minutos até ficarem bem quentes. Espere amornar antes de servir.
Dica
Deixe os bolinhos esfriarem até ficarem mornos antes de servir para evitar que queimem a boca.
