Brusqueta com queijos e uvas
Bruschetta com Queijos Uvas Assadas e Mel. Essa bruschetta junta ricota, requeijão, uvas e mel sobre o pão para criar um contraste interessante entre o salgado e o doce. Funciona bem como um lanche rápido ou uma entrada diferente quando você quer sair do básico sem gastar horas na cozinha.
Brusqueta com queijos e uvas
5 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (70 g)
- kcal
- 129
- proteína
- 6,2 g
- carboidrato
- 12,7 g
- gordura
- 6,2 g
| Porção: 1 unidade (70 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 185 | 129 | 6 |
| Carboidratos (g) | 18,1 | 12,7 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,9 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 8,8 | 6,2 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 362 | 254 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a ricota, o requeijão e o mel em um recipiente.
- Espalhe essa mistura sobre as fatias de pão e distribua as uvas por cima.
- Asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
- Coloque um galhinho de tomilho em cada unidade, devolva ao forno por mais 5 minutos e sirva logo em seguida.
Dica
O ponto certo é quando o pão doura levemente e a uva aquece sem desmanchar por completo.
