Café ristretto
Ristretto Ardenza com creme de leite e chocolate meio amargo. Um café curto e concentrado servido sobre uma base de chocolate meio amargo e creme de leite que derrete na xícara. Funciona como aquela pequena pausa no meio da tarde ou no fim de uma refeição, quando dá vontade de uma dose rápida de café encorpado.
Café ristretto
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 xícara (150 g)
- kcal
- 457
- proteína
- 6,3 g
- carboidrato
- 39 g
- gordura
- 33,8 g
| Porção: 1 xícara (150 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 305 | 457 | 23 |
| Carboidratos (g) | 26 | 39 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,2 | 6,3 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 22,5 | 33,8 | 52 |
| Gorduras saturadas (g) | 11,1 | 16,7 | 84 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 35 | 53 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Acomode 1 colher e meia (sopa) de creme de leite e o quadradinho de chocolate meio amargo no fundo de uma xícara.
- Extraia a cápsula de café diretamente sobre eles e adicione raspas de chocolate por cima antes de servir.


