Cuca de limão
Cuca de limão com farofa. Um bolo levemente cítrico com o contraste do aroma de limão e a casquinha crocante de açúcar por cima. Vai muito bem quando dá vontade de um doce simples e rápido para o café da tarde.
Cuca de limão
35 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 252
- proteína
- 4 g
- carboidrato
- 47,4 g
- gordura
- 5,4 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 315 | 252 | 13 |
| Carboidratos (g) | 59,3 | 47,4 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5 | 4 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 6,8 | 5,4 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 101 | 80 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/4 xícara (chá) de leite, 1/4 xícara (chá) de suco de limão, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, 1 ovo, 1 colher (chá) de fermento químico e raspas de limão em uma tigela, batendo tudo com um batedor de arame até alisar.
- Misture 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) generosa de margarina e raspas de limão em outro recipiente até obter uma farofa úmida e moldável.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Espalhe a farofa por cima de toda a massa de maneira uniforme.
- Asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos, até a cobertura ficar bem dourada.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
