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Lassi de goiaba

Uma bebida cremosa que mistura goiaba, iogurte natural e mel com cubos de gelo. Cai bem para refrescar nos dias quentes.

Lassi de goiaba
10 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 copo (250 g)

kcal
81
proteína
2,8 g
carboidrato
14,5 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 copo (250 g)
100 g1 copo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)32814
Carboidratos (g)5,814,55
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,12,86
Gorduras totais (g)0,71,83
Gorduras saturadas (g)0,415
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)13322
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque e pique a goiaba, mantendo as sementes, e bata no liquidificador com a água até virar um suco liso.
  2. Passe o suco por uma peneira sobre uma tigela, raspando bem para separar as sementes e aproveitar todo o líquido.
  3. Retorne o suco coado para o liquidificador, junte o iogurte, o mel e o gelo.
  4. Bata bem até triturar o gelo e formar uma bebida cremosa, depois divida em dois copos.