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Chá verde

Chá matcha com baunilha. Esta bebida mistura chá matcha em pó com infusão de baunilha, uma opção rápida para variar o ritual da tarde. Pelo nome em inglês, costuma ser encontrada em cafeterias especializadas por um valor mais alto.

Chá matcha com baunilha, pronto para servir
5 minRende 1 porçãoFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Ferva a água na chaleira e meça 100 ml em uma jarra. Despeje metade da água quente em uma tigela pequena para aquecê-la, e junte o matcha em pó com as sementes de baunilha ao restante da água na jarra. Bata a mistura usando um batedor de bambu próprio para matcha ou um mini mixer elétrico até ficar homogênea, sem grumos e com uma leve espuma. Descarte a água da tigela aquecida e despeje o chá preparado.
  2. Descarte a água da tigela aquecida e despeje o chá preparado.
Dica

Bata bem o pó com o mixer ou o batedor para que o matcha dissolva por completo e não fique empelotado.