Muffin de aveia
Muffin de aveia, chocolate e maçã. Estes muffins combinam aveia, pedaços de maçã e chocolate em um lanche prático para o dia a dia. Vão bem com um café fresco e salvam os lanches da tarde.
Muffin de aveia
10 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 242
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 38,3 g
- gordura
- 9,2 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 302 | 242 | 12 |
| Carboidratos (g) | 47,9 | 38,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,7 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 11,5 | 9,2 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 161 | 129 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata na batedeira o açúcar, o óleo e os ovos até formar um creme claro.
- Acrescente a farinha, a aveia, o achocolatado e o bicarbonato, mexendo até a massa ficar uniforme.
- Incorpore os cubos de maçã e as uvas-passas com cuidado.
- Distribua a massa em forminhas de empada grandes untadas e polvilhadas, levando ao forno médio a 180°C, preaquecido, por cerca de 30 minutos até assar.
- Tire do forno e desenforme ainda quente.
Outras versões
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Muffin de aveia
25 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 277
- proteína
- 10,8 g
- carboidrato
- 53,2 g
- gordura
- 5,8 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 346 | 277 | 14 |
| Carboidratos (g) | 66,5 | 53,2 | 18 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,5 | 10,8 | 22 |
| Gorduras totais (g) | 7,3 | 5,8 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 527 | 422 | 21 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um recipiente, menos o chocolate, até ficar homogêneo.
- Coloque metade da massa em forminhas de cupcake.
- Distribua os pedacinhos de chocolate por cima dessas porções e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 min.
Dica
Retire do forno após cerca de 15 min quando a massa estiver firme.
Muffin de aveia e passas de micro-ondas195 kcal por porção · 5 min
Um bolinho individual feito na caneca com aveia, ovo, azeite e uva-passa, pronto em menos de dois minutos de micro-ondas. Salva o café da manhã ou o lanche da tarde naqueles dias em que a pressa manda e você não quer sujar forma nem esperar o forno esquentar.
Muffin de aveia
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 195
- proteína
- 6,4 g
- carboidrato
- 23,6 g
- gordura
- 9,1 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 244 | 195 | 10 |
| Carboidratos (g) | 29,5 | 23,6 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8 | 6,4 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 11,4 | 9,1 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,5 | 2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 246 | 197 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture 2 colheres (sopa) de leite desnatado, 1 colher (sopa) de azeite e 1 ovo em uma caneca ou copo médio próprio para micro-ondas, batendo até homogeneizar.
- Acrescente aos poucos 3 colheres (sopa) de farinha de aveia e meia colher (chá) de fermento em pó, mexendo bem até a massa ficar lisa.
- Incorpore delicadamente 2 colheres (sopa) de uvas-passas.
- Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos.
- Retire da caneca com cuidado e sirva em seguida.
Lanches
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