Muffin de maçã e uva-passa
Um bolinho prático que mistura frutas e duas farinhas na massa. Cai bem na lancheira ou para um lanche rápido.
Muffin de maçã e uva-passa
35 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (70 g)
- kcal
- 163
- proteína
- 3,1 g
- carboidrato
- 28,6 g
- gordura
- 4,5 g
| Porção: 1 unidade (70 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 232 | 163 | 8 |
| Carboidratos (g) | 40,9 | 28,6 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,4 | 3,1 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 6,4 | 4,5 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 65 | 45 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 °C. Misture as farinhas, o fermento, a canela e o açúcar em uma tigela grande.
- Bata os ovos, o leite e o óleo em outro recipiente. Despeje nos ingredientes secos, adicione a maçã e a uva-passa e mexa bem.
- Divida em 12 forminhas de muffin e asse por 25 minutos.
