Sanduíche de frango com húmus
Sanduíche de frango no pão sírio com molho de homus. Bolsinhos de pão sírio recheados com frango desfiado, cenoura e pepino fresco, finalizados com creme leve de homus e iogurte. Uma boa solução para um almoço rápido ou para levar na marmita nos dias mais corridos.
Sanduíche de frango com húmus
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 368
- proteína
- 27 g
- carboidrato
- 48,3 g
- gordura
- 7 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 147 | 368 | 18 |
| Carboidratos (g) | 19,3 | 48,3 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,8 | 27 | 54 |
| Gorduras totais (g) | 2,8 | 7 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 206 | 515 | 26 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture em uma tigela os 85 g de frango desfiado, as tiras de pepino, a cenoura ralada e o punhado de agriãozinho, reservando em seguida.
- Em outro recipiente, misture as 2 colheres (sopa) de homus com as 3 colheres (sopa) de iogurte natural até virar um molho fluido.
- Toste levemente os 2 pães sírios integrais, corte-os ao meio e abra a cavidade central com cuidado.
- Preencha o interior dos pães com a mistura de frango e legumes.
- Regue cada sanduíche com o molho de homus e iogurte antes de servir.
