Sanduíche welsh rarebit
Torrada gratinada de queijo e cebolinha. Uma versão expressa do clássico rarebit britânico montada com fatias de pão tostadas, presunto e creme de queijo gratinado. Salva o lanche rápido da noite quando a ideia é comer algo quente sem complicação na cozinha.
Sanduíche welsh rarebit
15 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 300
- proteína
- 14,9 g
- carboidrato
- 22,7 g
- gordura
- 16,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 200 | 300 | 15 |
| Carboidratos (g) | 15,1 | 22,7 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,9 | 14,9 | 30 |
| Gorduras totais (g) | 11 | 16,5 | 25 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,9 | 7,4 | 37 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 750 | 1.125 | 56 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Toste as fatias de pão na torradeira.
- Misture o molho de queijo, as cebolinhas fatiadas e uma pitada de pimenta-do-reino moída em uma tigela pequena.
- Acomode as fatias de pão tostado em uma grelha antiaderente e distribua as tiras de presunto por cima de cada uma.
- Espalhe colheradas do creme de queijo sobre o presunto usando as costas da colher.
- Salpique o queijo cheddar ralado por cima do molho.
- Leve ao forno bem quente na função grelhar até que o queijo derreta, borbulhe e doure.
- Corte cada fatia ao meio e sirva enquanto estiver bem quente.
