Tartine de beterraba
Tartines de beterraba e centeio. Fatias de pão com cobertura de iogurte, beterraba e opções de frios ou peixe. São boas pedidas para entradas ou lanches frios.
Tartine de beterraba
15 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 28
- proteína
- 2,7 g
- carboidrato
- 2,1 g
- gordura
- 1 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 69 | 28 | 1 |
| Carboidratos (g) | 5,3 | 2,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,7 | 2,7 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 2,4 | 1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 170 | 68 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o iogurte com a mostarda, espalhe sobre o pão e cubra com as fatias de beterraba sobrepostas para fazer uma base uniforme.
- Para as tartines de pastrami, cubra a beterraba com as fatias de carne, corte cada fatia em seis tiras e decore com uma fatia fina de picles.
- Para as tartines de cavala, corte cada fatia de pão em oito quadrados, adicione o peixe, a cebola roxa e o dill, mantendo refrigerado até a hora de servir.
Dica
Mantenha as preparações na geladeira até a hora de servir, consumindo em até um dia.
