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Tartine de feijão branco

Esta tartine combina feijão branco com tomate e queijo sobre uma fatia de pão tostado. Funciona bem para um almoço rápido ou um lanche reforçado.

Tartine de feijão branco
15 minRende 9 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia (90 g)

kcal
114
proteína
4,9 g
carboidrato
16,3 g
gordura
3,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia (90 g)
100 g1 fatia (90 g)%VD*
Valor energético (kcal)1271146
Carboidratos (g)18,116,35
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,44,910
Gorduras totais (g)4,23,86
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)3,12,811
Sódio (mg)25122611
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no processador de alimentos o feijão, 1 colher (sopa) do óleo, as raspas e o suco do limão e o alho até obter uma textura rústica.
  2. Passe para uma tigela e misture a pimenta, a salsinha e os tomates-cereja.
  3. Toste levemente o pão, cubra com a pasta de feijão, espalhe o queijo feta por cima e regue com o óleo restante.
  4. Sirva acompanhado de rúcula.