Wrap de falafel
Wrap de falafel com molho de tahine. Um sanduíche enrolado no pão folha recheado com falafel, abacate e molho cremoso de gergelim. Perfeito para uma refeição prática no meio do dia, daquelas que você monta em minutos sem sujar quase nada.
Wrap de falafel
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 382
- proteína
- 14 g
- carboidrato
- 48 g
- gordura
- 17 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 153 | 382 | 19 |
| Carboidratos (g) | 19,2 | 48 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 14 | 28 |
| Gorduras totais (g) | 6,8 | 17 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,4 | 3,5 | 18 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 221 | 553 | 28 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare o molho misturando em uma tigela pequena o iogurte natural, o tahine, o suco de limão-siciliano, o alho amassado, o cominho em pó e um pouco de tempero a gosto.
- Aqueça o pão em uma frigideira seca por cerca de 30 segundos de cada lado.
- Espalhe o molho de tahine sobre o pão e acomode por cima os falafels e as fatias de abacate.
- Distribua as folhas frescas de salsa, coentro e hortelã, esprema o suco de limão por cima e finalize com o molho de pimenta.
- Enrole firme e sirva em seguida.
Lanches
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