Wrap de quinoa e homus
Wrap integral com homus e quinoa. Wrap integral recheado com homus, também chamado de pasta de grão-de-bico, quinoa, espinafre e tomate. É uma opção prática para o almoço ou lanche, que dá para preparar com antecedência e guardar na geladeira por até dois dias.
Wrap de quinoa e homus
15 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (200 g)
- kcal
- 361
- proteína
- 12,2 g
- carboidrato
- 40,2 g
- gordura
- 18,2 g
| Porção: 1 unidade (200 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 181 | 361 | 18 |
| Carboidratos (g) | 20,1 | 40,2 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,1 | 12,2 | 24 |
| Gorduras totais (g) | 9,1 | 18,2 | 28 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 5 | 10 | 40 |
| Sódio (mg) | 299 | 599 | 30 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça as tortilhas em uma frigideira seca, uma por vez, virando para esquentar os dois lados.
- Espalhe ½ xícara (chá) de homus em cada tortilha e distribua a quinoa por cima. Divida o espinafre e as fatias de tomate entre elas e enrole para formar os wraps.
- Sirva na hora ou embrulhe individualmente em papel-manteiga ou filme plástico e guarde na geladeira por até 2 dias.
Dica
Para deixar os wraps prontos com antecedência, mantenha cada um bem embrulhado na geladeira por até 2 dias.
