Abacaxi caramelizado
Receita de Abacaxi Caramelizado na Air Fryer. O abacaxi caramelizado na air fryer ganha uma casquinha dourada e adocicada de forma bem rápida, sem exigir supervisão constante no fogão. É uma sobremesa simples e leve para fechar as refeições com um toque tropical.
Abacaxi caramelizado
20 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (40 g)
- kcal
- 33
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 6,2 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 fatia (40 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 83 | 33 | 2 |
| Carboidratos (g) | 15,5 | 6,2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,8 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 2,7 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,9 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 1 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o açúcar e a canela em um recipiente, passe as rodelas de abacaxi para lá e regue com a manteiga derretida e o suco de limão, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Distribua as fatias em camada única na cesta da air fryer, sem sobrepor, usando papel-manteiga ou untando levemente se quiser uma casca mais dourada, e asse a 200°C por cerca de 15 minutos virando na metade do tempo até amaciar e caramelizar.
- Retire o abacaxi da air fryer e sirva ainda quente com o sorvete de creme.
Dica
Cuidado para não deixar passar do ponto na air fryer para que o abacaxi não resseque demais.


