Abacaxi com creme de hortelã
Abacaxi grelhado com creme de hortelã e castanha-de-caju. Rodelas de abacaxi douradas na manteiga, servidas com um creme gelado de hortelã e castanha-de-caju. Uma sobremesa que combina fruta quentinha com um acompanhamento fresco e cremoso.
Abacaxi com creme de hortelã
10 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia com creme (150 g)
- kcal
- 190
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 17,9 g
- gordura
- 12,9 g
| Porção: 1 fatia com creme (150 g) | |||
| 100 g | 1 fatia com creme (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 127 | 190 | 9 |
| Carboidratos (g) | 11,9 | 17,9 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,3 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 8,6 | 12,9 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 12 | 18 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a hortelã, as castanhas-de-caju e o creme de leite no processador. Bata até formar um creme.
- Derreta a manteiga em uma grelha e doure as rodelas de abacaxi. Deixe reservadas.
- Sirva o abacaxi acompanhado do creme de hortelã bem gelado.
Dica
Sirva o creme gelado para contrastar com o abacaxi dourado na grelha.
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