Almôndegas vegetarianas
Bolinhos vegetarianos. Estes bolinhos vegetarianos são uma opção diferente para acompanhar refeições festivas ou servir de entrada. Como muitos ingredientes vêm de fora com nomes em inglês, espere gastar um pouco mais.
Almôndegas vegetarianas
35 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 191
- proteína
- 2,8 g
- carboidrato
- 11 g
- gordura
- 15,1 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 477 | 191 | 10 |
| Carboidratos (g) | 27,5 | 11 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,1 | 2,8 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 37,8 | 15,1 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,6 | 3,4 | 17 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 155 | 62 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a gordura, a farinha de rosca, a salsinha e dois ovos em uma tigela grande. Se achar seco, coloque o terceiro ovo até que a mistura grude ao apertar. Modele bolinhas do tamanho de uma bola de golfe, obtendo cerca de 14 unidades, e disponha em uma assadeira levemente untada.
- Aqueça o forno a 180 °C e assa por 15 a 20 minutos até dourarem. Sirva morno.
Dica
Você pode manter a mistura coberta e refrigerada por até 24 horas ou congelar por três meses.
Almoço e jantar
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