Amendoim petisco
Amendoim temperado aperitivo. Amendoim torrado no forno com cominho, páprica defumada e páprica picante. Funciona para beliscar no fim da tarde ou servir quando chega gente em casa sem você ter trabalho na cozinha.
Amendoim petisco
25 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 punhado (40 g)
- kcal
- 218
- proteína
- 10,4 g
- carboidrato
- 8 g
- gordura
- 17,8 g
| Porção: 1 punhado (40 g) | |||
| 100 g | 1 punhado (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 545 | 218 | 11 |
| Carboidratos (g) | 20 | 8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 26 | 10,4 | 21 |
| Gorduras totais (g) | 44,6 | 17,8 | 27 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,7 | 3,5 | 18 |
| Fibras alimentares (g) | 8 | 3,2 | 13 |
| Sódio (mg) | 369 | 148 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 160 °C.
- Coloque o óleo numa tigela grande, junte o amendoim e mexa com uma colher para que todos os grãos fiquem untados.
- Salpique o cominho em pó, a páprica defumada e a páprica picante, misturando bem para distribuir o tempero.
- Espalhe os grãos em uma assadeira antiaderente e leve ao forno por 10 minutos.
- Retire a assadeira, faça movimentos de vaivém para mexer os amendoins e asse por mais 5 minutos para dourarem por igual.
- Tire do forno e aguarde esfriar antes de distribuir em potes e servir.
Dica
Espere os grãos esfriarem totalmente antes de passar para os potes e servir.
