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Arroz com frango e pequi

Um prato com sabor marcante do cerrado brasileiro preparado inteiro no forno micro-ondas. O frango desfiado deixa a refeição completa em um único recipiente, sem sujar várias panelas. É perfeito para resolver o almoço de quem tem pouco tempo e não abre mão de comida caseira com personalidade.

Arroz com frango e pequi
5 minRende 16 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (55 g)

kcal
71
proteína
3,7 g
carboidrato
10,3 g
gordura
1,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (55 g)
100 g1 colher de sopa (55 g)%VD*
Valor energético (kcal)129714
Carboidratos (g)18,710,33
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,83,77
Gorduras totais (g)2,71,52
Gorduras saturadas (g)0,50,32
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)2601437
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Junte o azeite, o arroz, o pequi e o colorau em um refratário fundo de vidro e misture bem.
  2. Dissolva o tablete de MAGGI® Caldo Galinha na água, despeje no refratário e programe o micro-ondas por 10 minutos em potência alta.
  3. Abra o forno na metade desse tempo, adicione o frango desfiado, misture tudo e termine o cozimento no micro-ondas antes de servir.