Arroz com linguiça
Arroz na pressão com linguiça. Um prato único feito de forma rápida na panela de pressão, combinando linguiça defumada e cenoura. Resolve a refeição principal quando falta tempo durante a semana.
Arroz com linguiça
20 minRende 41 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (38 g)
- kcal
- 56
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 7,8 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 colher de sopa (38 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (38 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 147 | 56 | 3 |
| Carboidratos (g) | 20,4 | 7,8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,9 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 5,3 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 162 | 62 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela de pressão em fogo médio e doure a linguiça em rodelas.
- Refogue a cebola, junte o alho até dourar e adicione a cenoura, o molho de tomate e o arroz.
- Coloque a água e o sal, tampe a panela e espalhe pressão.
- Assim que pegar pressão, conte 3 minutos, desligue o fogo e aguarde a pressão sair totalmente.
- Passe para uma travessa, finalize com salsinha e cebolinha picadas e sirva em seguida.
Outras versões
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Arroz com linguiça
20 minRende 43 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (38 g)
- kcal
- 47
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 7,6 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (38 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (38 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 124 | 47 | 2 |
| Carboidratos (g) | 20 | 7,6 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,9 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 2,8 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 225 | 86 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela e doure a linguiça junto com os pimentões.
- Acrescente o arroz, o tempero e a água fervente.
- Misture bem, abaixe o fogo, deixe a panela semiampada e cozinhe por 15 minutos até a água secar.
