Arroz cremoso com frango
Arroz cremoso com frango de forno. Este arroz cremoso com frango assado no forno resolve a refeição principal com praticidade e poucos ingredientes. É uma alternativa reconfortante para o almoço em família.
Arroz cremoso com frango
35 minRende 18 porçõesMédio
Uma porção: 1 colher de sopa (45 g)
- kcal
- 135
- proteína
- 5,6 g
- carboidrato
- 18 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 colher de sopa (45 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (45 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 301 | 135 | 7 |
| Carboidratos (g) | 40 | 18 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,4 | 5,6 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 9,5 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,8 | 2,2 | 11 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 447 | 201 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Refogue o arroz no óleo em uma panela, fritando bem.
- Acrescente o frango desfiado e o caldo em pó, mexa e cozinhe em fogo baixo com a panela parcialmente tampada por 15 minutos até a água secar e o arroz amaciar.
- Monte em um refratário camadas alternadas de arroz e de requeijão misturado com o cheiro-verde, finalizando com o arroz.
- Distribua a manteiga por cima, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno a 150°C por cerca de 15 minutos até o queijo derreter.
Outras versões
Mais jeitos de fazer arroz cremoso com frango
Arroz cremoso com frango simples62 kcal por porção · 60 min
Um prato único que resolve o almoço da semana sem exigir malabarismos no fogão. Ele funciona bem quando você precisa de uma refeição reconfortante e rápida, aproveitando frango desfiado de um jeito prático.
Arroz cremoso com frango
60 minRende 42 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (45 g)
- kcal
- 62
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 7,2 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 colher de sopa (45 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (45 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 139 | 62 | 3 |
| Carboidratos (g) | 16,1 | 7,2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,1 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 4,4 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,4 | 1,1 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 135 | 61 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o arroz, o frango desfiado, o molho de tomate, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- Despeje a água quente e as folhas de manjericão, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos, vigiando para não secar demais.
- Desligue o fogo, junte o requeijão, o parmesão e mais manjericão, misture e abafe por aproximadamente 10 minutos antes de servir.
Dica
Deixe o arroz descansar tampado com o fogo apagado para garantir a cremosidade ideal com o requeijão e o queijo parmesão.
