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Arroz de forno com salmão

Arroz de forno com salmão e castanha-de-caju. Arroz de forno com salmão desfiado, tomate, castanha-de-caju e creme de leite, com um toque de limão-siciliano. Uma opção para transformar arroz e salmão já cozidos em uma refeição quente, sem complicar o preparo.

Arroz de forno com salmão
5 minRende 23 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (50 g)

kcal
85
proteína
4,5 g
carboidrato
8,2 g
gordura
3,7 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (50 g)
100 g1 colher de sopa (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)169854
Carboidratos (g)16,48,23
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)94,59
Gorduras totais (g)7,33,76
Gorduras saturadas (g)2,31,26
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)31161
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o arroz cozido, o salmão desfiado, o tomate, as raspas de limão-siciliano, as castanhas, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o creme de leite em um refratário. Misture até distribuir bem os ingredientes.
  2. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.
  3. Retire do forno e sirva em seguida.
Dica

Use o arroz e o salmão já cozidos e desfiados. Os 15 minutos de forno servem para aquecer a mistura.