Bagel com ricota

Name: Bagel de ricota, figo e gergelim
Total time: 10 min
Yield: 1 porções
Cuisine: brasileira
Ingredients: 50g de ricota; 1 colher (chá) de mel; 1 bagel de canela e passas tostado (ou 2 fatias de pão doce com frutas); também 2 colheres de sopa de geleia de amora ou geleia de morango ligeiramente azedinha; 1 figo fatiado; 1 pé-de-moleque de gergelim triturado

Bagel de ricota, figo e gergelim. Esta combinação agridoce de bagel tostado, ricota cremosa e figo fresco traz praticidade para o café da manhã ou lanche rápido. É uma alternativa simples que fica pronta em poucos minutos.

Bagel com ricota

10 minRende 1 porçãoFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Vegetariana

Ingredientes

50g de ricota
1 colher (chá) de mel
1 bagel de canela e passas tostado (ou 2 fatias de pão doce com frutas)
também 2 colheres de sopa de geleia de amora ou geleia de morango ligeiramente azedinha
1 figo fatiado
1 pé-de-moleque de gergelim triturado

Modo de preparo

Misture a ricota com o mel e espalhe sobre as bandas do bagel tostado ou do pão doce.
Cubra um dos lados com a geleia de groselha e as fatias de figo, esfarele o pé-de-moleque de gergelim por cima e feche o sanduíche.

Dica

Tostar levemente o bagel antes de passar a ricota deixa a base mais firme e saborosa.

Café da manhã

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Esta receita aparece em: dieta vegetariana.