Bagel de pastrami
Bagel quente de pastrami. Sanduíche nova-iorquino montado no pão bagel com lâminas de pastrami aquecido, mostarda e picles crocante. É uma refeição expressa para montar em poucos minutos naqueles dias em que falta tempo para cozinhar.
Bagel de pastrami
20 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (220 g)
- kcal
- 444
- proteína
- 30,4 g
- carboidrato
- 63,1 g
- gordura
- 6,6 g
| Porção: 1 unidade (220 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (220 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 202 | 444 | 22 |
| Carboidratos (g) | 28,7 | 63,1 | 21 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,8 | 30,4 | 61 |
| Gorduras totais (g) | 3 | 6,6 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,1 | 2,4 | 12 |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 2,9 | 12 |
| Sódio (mg) | 689 | 1.515 | 76 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte os bagels ao meio e espalhe uma camada fina de manteiga e um pouco de mostarda na parte interna de cada metade.
- Solte as fatias de pastrami e acomode a carne entre os pães. Coloque os sanduíches sobre duas folhas de papel-toalha em um prato próprio para micro-ondas e aqueça na potência de 750 watts por 1 minuto.
- Corte os picles no sentido do comprimento enquanto o recheio esquenta.
- Retire os sanduíches do micro-ondas, abra a parte superior de cada um e complete com as folhas de alface rasgadas e os picles fatiados. Adicione mais mostarda a gosto, feche e sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Dica
Use folha dupla de papel-toalha sob os sanduíches no micro-ondas para absorver a umidade e impedir que a base do pão fique empapada ou grude no prato.
