Banana assada
Banana assada na air fryer. Esta banana passa rapidamente pela air fryer com uma casquinha doce de açúcar e canela. É uma alternativa prática para uma sobremesa rápida ou um lanche doce durante a semana.
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 171
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 44,6 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 171 | 9 | |
| Carboidratos (g) | 44,6 | 15 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1 | 2 | |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 3 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido vertical.
- Misture o açúcar cristal e a canela em um recipiente largo.
- Passe as bananas nessa mistura para cobrir toda a superfície da fruta.
- Acomode as bananas na cesta da air fryer, sem problema se encostarem.
- Pré-aqueça a air fryer a 200°C e asse por 10 minutos, virando na metade do tempo.
nenhuama
Mais jeitos de fazer banana assada
Banana Assada na Air Fryer com Amendoim138 kcal por porção · 15 min
Esta banana assada na air fryer ganha uma textura cremosa e combina bem com amendoim triturado. Funciona bem como um lanche rápido ou uma sobremesa simples no meio da tarde.
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 138
- proteína
- 4,3 g
- carboidrato
- 25,4 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 7 | |
| Carboidratos (g) | 25,4 | 8 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 4,3 | 9 | |
| Gorduras totais (g) | 4,2 | 6 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 3,1 | 12 | |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a banana com casca no sentido do comprimento.
- Asse a banana na air fryer pré-aquecida a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
- Retire com cuidado assim que estiver macia, mantendo a casca, e passe para um recipiente.
- Adicione o MATERNA Opti-Fiber e o amendoim, amassando tudo com um garfo até formar um creme.
- Retorne o creme para dentro da casca da banana e finalize polvilhando canela.
Banana assada com chocolate153 kcal por porção · 35 min
Esta sobremesa junta fruta e chocolate em pacotes assados, sendo ótima para um final de semana sem trabalho. Vale notar que receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras apenas pela pose, mas o resultado compensa.
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 153
- proteína
- 2,3 g
- carboidrato
- 28,8 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 153 | 8 | |
| Carboidratos (g) | 28,8 | 10 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 2,3 | 5 | |
| Gorduras totais (g) | 4,2 | 6 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 8 | |
| Sódio (mg) | 11 | 1 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200 °C ou use uma churrasqueira.
- Faça um corte longitudinal na casca da banana sem atravessar para o outro lado.
- Enfie as pastilhas de chocolate dentro do corte feito na fruta.
- Embrulhe cada banana em papel alumínio, fechando bem as pontas.
- Leve ao forno por 25 minutos até a casca escurecer, ou coloque nas brasas da churrasqueira por 15 minutos.
- Sirva acompanhado de uma bola de sorvete e aproveite o chocolate derretido que escapar do pacote.
Fique de olho no tempo para o chocolate derreter no ponto certo sem queimar a fruta.
Banana na air fryer443 kcal por porção · 10 min
Fatias de banana assadas rapidamente na air fryer com casquinha dourada de canela e açúcar mascavo. É uma opção expressa para matar a vontade de doce no lanche da tarde ou servir como sobremesa sem sujar panelas.
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 443
- proteína
- 4,5 g
- carboidrato
- 50,1 g
- gordura
- 26,5 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 443 | 22 | |
| Carboidratos (g) | 50,1 | 17 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 4,5 | 9 | |
| Gorduras totais (g) | 26,5 | 41 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 57 | 3 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra as 2 bananas ao meio cortando no sentido do comprimento.
- Misture 1 colher (chá) de canela em pó com 1 colher (sopa) de açúcar mascavo em uma tigela pequena.
- Passe uma camada fina de 1 colher (chá) de óleo vegetal ou manteiga sobre as metades de banana.
- Espalhe a mistura de canela e açúcar por toda a superfície das frutas, cobrindo ambos os lados.
- Acomode os pedaços no cesto da air fryer previamente aquecida a 180 °C, mantendo o lado do corte voltado para cima, e asse por 10 minutos até dourar levemente.
- Tire as bananas da cesta com cuidado e sirva quentinhas, finalizando com as 2 colheres (sopa) de leite condensado em fio por cima se preferir.
Banana assada na churrasqueira com calda de caramelo157 kcal por porção · 20 min
Sobremesa rápida feita com banana assada na própria casca com manteiga, açúcar mascavo e baunilha, servida com nozes e acompanhamento cremoso. Uma alternativa prática para aproveitar a brasa do churrasco sem precisar acender o forno.
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 157
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 29,3 g
- gordura
- 5 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 157 | 8 | |
| Carboidratos (g) | 29,3 | 10 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,2 | 2 | |
| Gorduras totais (g) | 5 | 8 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 7 | |
| Sódio (mg) | 2 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a manteiga, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha até formar uma pasta homogênea.
- Faça um corte longitudinal na parte interna da curva de cada banana, preservando o outro lado da casca para não vazar o recheio.
- Preencha cada corte com uma colherada da pasta de manteiga.
- Acomode as bananas com a fenda virada para cima sobre folhas individuais de papel-alumínio e feche bem as bordas, formando pacotes vedados.
- Coloque os pacotes na churrasqueira sob brasa fraca ou quando o carvão estiver com uma camada cinza, cozinhando por 15 minutos e virando uma vez na metade do tempo.
- Abra os pacotes com cuidado e guarde o caldo caramelizado que se acumulou no fundo.
- Distribua as bananas nos pratos, cubra com as nozes, regue com o caldo reservado e finalize com sorvete, chantilly ou iogurte.
Os pacotes de banana podem ser montados na véspera e mantidos na geladeira até o momento de levar à grelha.


