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Banana assada

Banana assada na air fryer. Esta banana passa rapidamente pela air fryer com uma casquinha doce de açúcar e canela. É uma alternativa prática para uma sobremesa rápida ou um lanche doce durante a semana.

Banana assada na air fryer, pronto para servir
12 minRende 4 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
171
proteína
1 g
carboidrato
44,6 g
gordura
0,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)1719
Carboidratos (g)44,615
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)12
Gorduras totais (g)0,10
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)não informado
Sódio (mg)30
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido vertical.
  2. Misture o açúcar cristal e a canela em um recipiente largo.
  3. Passe as bananas nessa mistura para cobrir toda a superfície da fruta.
  4. Acomode as bananas na cesta da air fryer, sem problema se encostarem.
  5. Pré-aqueça a air fryer a 200°C e asse por 10 minutos, virando na metade do tempo.
Dica

nenhuama

Outras versões

Mais jeitos de fazer banana assada

Banana Assada na Air Fryer com Amendoim138 kcal por porção · 15 min

Esta banana assada na air fryer ganha uma textura cremosa e combina bem com amendoim triturado. Funciona bem como um lanche rápido ou uma sobremesa simples no meio da tarde.

Banana Assada na Air Fryer com Amendoim, pronto para servir
15 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
138
proteína
4,3 g
carboidrato
25,4 g
gordura
4,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)1387
Carboidratos (g)25,48
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)4,39
Gorduras totais (g)4,26
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)3,112
Sódio (mg)00
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte a banana com casca no sentido do comprimento.
  2. Asse a banana na air fryer pré-aquecida a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
  3. Retire com cuidado assim que estiver macia, mantendo a casca, e passe para um recipiente.
  4. Adicione o MATERNA Opti-Fiber e o amendoim, amassando tudo com um garfo até formar um creme.
  5. Retorne o creme para dentro da casca da banana e finalize polvilhando canela.
Banana assada com chocolate153 kcal por porção · 35 min

Esta sobremesa junta fruta e chocolate em pacotes assados, sendo ótima para um final de semana sem trabalho. Vale notar que receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras apenas pela pose, mas o resultado compensa.

Banana assada com chocolate, pronto para servir
35 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
153
proteína
2,3 g
carboidrato
28,8 g
gordura
4,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)1538
Carboidratos (g)28,810
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)2,35
Gorduras totais (g)4,26
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)2,18
Sódio (mg)111
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200 °C ou use uma churrasqueira.
  2. Faça um corte longitudinal na casca da banana sem atravessar para o outro lado.
  3. Enfie as pastilhas de chocolate dentro do corte feito na fruta.
  4. Embrulhe cada banana em papel alumínio, fechando bem as pontas.
  5. Leve ao forno por 25 minutos até a casca escurecer, ou coloque nas brasas da churrasqueira por 15 minutos.
  6. Sirva acompanhado de uma bola de sorvete e aproveite o chocolate derretido que escapar do pacote.
Dica

Fique de olho no tempo para o chocolate derreter no ponto certo sem queimar a fruta.

Banana na air fryer443 kcal por porção · 10 min

Fatias de banana assadas rapidamente na air fryer com casquinha dourada de canela e açúcar mascavo. É uma opção expressa para matar a vontade de doce no lanche da tarde ou servir como sobremesa sem sujar panelas.

Banana na air fryer, pronto para servir
10 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
443
proteína
4,5 g
carboidrato
50,1 g
gordura
26,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)44322
Carboidratos (g)50,117
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)4,59
Gorduras totais (g)26,541
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)não informado
Sódio (mg)573
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Abra as 2 bananas ao meio cortando no sentido do comprimento.
  2. Misture 1 colher (chá) de canela em pó com 1 colher (sopa) de açúcar mascavo em uma tigela pequena.
  3. Passe uma camada fina de 1 colher (chá) de óleo vegetal ou manteiga sobre as metades de banana.
  4. Espalhe a mistura de canela e açúcar por toda a superfície das frutas, cobrindo ambos os lados.
  5. Acomode os pedaços no cesto da air fryer previamente aquecida a 180 °C, mantendo o lado do corte voltado para cima, e asse por 10 minutos até dourar levemente.
  6. Tire as bananas da cesta com cuidado e sirva quentinhas, finalizando com as 2 colheres (sopa) de leite condensado em fio por cima se preferir.
Banana assada na churrasqueira com calda de caramelo157 kcal por porção · 20 min

Sobremesa rápida feita com banana assada na própria casca com manteiga, açúcar mascavo e baunilha, servida com nozes e acompanhamento cremoso. Uma alternativa prática para aproveitar a brasa do churrasco sem precisar acender o forno.

Banana assada na churrasqueira com calda de caramelo, pronto para servir
20 minRende 7 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
157
proteína
1,2 g
carboidrato
29,3 g
gordura
5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)1578
Carboidratos (g)29,310
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)1,22
Gorduras totais (g)58
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)1,87
Sódio (mg)20
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a manteiga, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha até formar uma pasta homogênea.
  2. Faça um corte longitudinal na parte interna da curva de cada banana, preservando o outro lado da casca para não vazar o recheio.
  3. Preencha cada corte com uma colherada da pasta de manteiga.
  4. Acomode as bananas com a fenda virada para cima sobre folhas individuais de papel-alumínio e feche bem as bordas, formando pacotes vedados.
  5. Coloque os pacotes na churrasqueira sob brasa fraca ou quando o carvão estiver com uma camada cinza, cozinhando por 15 minutos e virando uma vez na metade do tempo.
  6. Abra os pacotes com cuidado e guarde o caldo caramelizado que se acumulou no fundo.
  7. Distribua as bananas nos pratos, cubra com as nozes, regue com o caldo reservado e finalize com sorvete, chantilly ou iogurte.
Dica

Os pacotes de banana podem ser montados na véspera e mantidos na geladeira até o momento de levar à grelha.