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Banana cremosa

Banana Cremosa na Air Fryer. Essa sobremesa mistura ovos, leite e açúcar batidos por cima de bananas picadas, criando uma textura cremosa depois de assar. Funciona bem tanto para um doce rápido após o almoço quanto para comer gelado mais tarde.

Banana cremosa
20 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (120 g)

kcal
122
proteína
4,4 g
carboidrato
23,3 g
gordura
2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (120 g)
100 g1 unidade (120 g)%VD*
Valor energético (kcal)1021226
Carboidratos (g)19,423,38
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,74,49
Gorduras totais (g)1,723
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)37442
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture bem os ovos, o leite e o açúcar em um recipiente até virar um creme homogêneo.
  2. Corte as bananas em rodelas e distribua em recipientes individuais que possam ir ao forno ou à air fryer.
  3. Despeje o creme sobre as bananas nos recipientes.
  4. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos e asse por 12 a 15 minutos até a superfície dourar. Se preferir o forno, use 180°C por cerca de 20 minutos e confira com um palito.
  5. Finalize com mel e canela na hora de servir.
  6. Sirva quente, frio ou leve à geladeira por 1 hora se quiser uma sobremesa mais refrescante.
Dica

Para conferir o ponto no forno, espete um palito e veja se ele sai limpo.