Banana folhada
Banana folhada na air fryer. A banana folhada na air fryer transforma uma fruta comum em um doce recheado e crocante em poucos minutos. É uma boa pedida para variar o café da manhã ou o lanche de forma prática.
Banana folhada
30 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (90 g)
- kcal
- 232
- proteína
- 3,4 g
- carboidrato
- 27,6 g
- gordura
- 12,6 g
| Porção: 1 unidade (90 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 257 | 232 | 12 |
| Carboidratos (g) | 30,7 | 27,6 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 14 | 12,6 | 19 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | 88 | 79 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça a air fryer a 180°C.
- Descasque as bananas e retire uma tira no sentido do comprimento com uma colher pequena, criando uma cavidade em formato de barquinha.
- Preencha o espaço da banana com doce de leite e polvilhe canela em pó.
- Corte a massa folhada em tiras de aproximadamente 2 cm de largura.
- Enrole as tiras de massa ao redor das bananas com cuidado, pincele a gema de ovo batida por cima e salpique mais canela.
- Asse na air fryer preaquecida a 160°C por 10 minutos e depois reduza para 120°C por mais 10 minutos.
- Aguarde amornar antes de servir.
Dica
Espere a preparação amornar um pouco antes de consumir para acertar a textura.
