Banoffee mess
Esta sobremesa desmonta a clássica torta de banana com doce de leite em taças, misturando tudo de forma rápida e sem frescura. Cai bem naquele almoço de fim de semana em que bate a vontade de um doce caprichado, mas sem trabalho pesado. Pelo nome em inglês, pode parecer receita gourmet cara, mas leva ingredientes simples do dia a dia.
Banoffee mess
10 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 257
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 35,8 g
- gordura
- 13,4 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 171 | 257 | 13 |
| Carboidratos (g) | 23,9 | 35,8 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,6 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 8,9 | 13,4 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 58 | 87 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata levemente o creme de leite fresco em uma tigela grande até engrossar um pouco, depois esfarele os ninhos de suspiro ali dentro.
- Junte as rodelas de banana com cuidado e adicione a calda de caramelo toffee, fazendo movimentos circulares para mesclar.
- Distribua o creme nas seis tigelas de maneira uniforme.
- Salpique as nozes-pecã por cima de cada porção e finalize com um fio extra da calda de caramelo antes de servir.
Dica
Use bananas firmes para que as rodelas não desmanchem demais ao misturar no creme.
