Barquinha recheada

Name: Barquinhas crocantes de tapioca
Total time: 5 min
Yield: 35 porções
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 potes de Iogurte GREGO® Tradicional (100 g cada); 2 tomatessem pele e sem sementeem cubos bem pequenos; 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50 g); meia colher (chá) de páprica picante; meia colher (sopa) de orégano fresco picado; 1 pitada de sal; 35 bijus crocantes de tapioca (pequenostipo barquinho)

Barquinhas crocantes de tapioca. Um aperitivo prático recheado com pasta de iogurte grego, tomate e parmesão, levado ao forno para dourar. Cai bem como entrada em reuniões em casa ou para um lanche rápido da tarde.

Barquinha recheada

5 minRende 35 porçõesFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Ingredientes

2 potes de Iogurte GREGO® Tradicional (100 g cada)
2 tomatessem pele e sem sementeem cubos bem pequenos
1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50 g)
meia colher (chá) de páprica picante
meia colher (sopa) de orégano fresco picado
1 pitada de sal
35 bijus crocantes de tapioca (pequenostipo barquinho)

Modo de preparo

Misture o iogurte grego, os tomates, o queijo parmesão, a páprica, o orégano e o sal em uma tigela até formar um creme uniforme.
Preencha cada barquinha de tapioca com a pasta, distribua em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 minutos, até o recheio aquecer e gratinar levemente.
Retire do forno e sirva logo em seguida.

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