Barra de aveia com damasco
Barrinhas de aveia com damasco, mel e pistache. Barras assadas de aveia com pedaços crocantes de pistache e o toque macio do damasco seco. Uma solução prática para preparar de uma vez e levar na bolsa nos dias corridos.
Barra de aveia com damasco
50 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (50 g)
- kcal
- 222
- proteína
- 3,3 g
- carboidrato
- 27,6 g
- gordura
- 12 g
| Porção: 1 unidade (50 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 445 | 222 | 11 |
| Carboidratos (g) | 55,1 | 27,6 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,6 | 3,3 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 24 | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 10 | 5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte 140 g de manteiga, 140 g de açúcar mascavo claro e 2 colheres (sopa) de mel em uma panela pequena e leve ao fogo baixo até derreter por completo.
- Em uma tigela média, coloque 175 g de aveia em flocos, 75 g de pistaches picados e 140 g de damascos secos picados.
- Despeje a mistura líquida ainda quente sobre os secos e misture bem até envolver tudo.
- Espalhe a massa em uma assadeira quadrada de 20 cm untada e forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno a 160 °C (ou 140 °C em forno com ventilação) e asse por 35 a 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar completamente dentro da própria forma e só depois corte em 16 pedaços.
Dica
Guarde as barrinhas cortadas em um pote bem fechado por até 3 dias.
