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Barra de aveia e laranja

Golden orange & walnut flapjacks. Estes biscoitos de aveia ingleses levam laranja e nozes, combinando bem com um café no meio da tarde. Fazer em casa costuma sair mais caro por causa dos ingredientes importados.

Barra de aveia e laranja
55 minRende 20 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (60 g)

kcal
266
proteína
3,4 g
carboidrato
34,1 g
gordura
13,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (60 g)
100 g1 unidade (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)44426613
Carboidratos (g)56,934,111
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,63,47
Gorduras totais (g)2313,821
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1380
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180°C e unte bem uma assadeira rasa de 28 x 18 cm. Derreta a manteiga, o açúcar e o melado em fogo médio, mexendo sem parar. Tire do fogo e incorpore a aveia, as nozes e as raspas de laranja, garantindo que a mistura fique bem macia.
  2. Despeje a mistura na assadeira e nivele a superfície. Asse por cerca de 30 minutos até que as bordas dourem, mas o centro ainda continue levemente macio. Tire do forno e marque 12 pedaços enquanto ainda estiver morno, cortando até a metade com uma faca afiada. Deixe esfriar.
  3. Aqueça a geleia com 1 colher (sopa) de água até virar uma calda. Pincele essa cobertura sobre os pedaços e deixe esfriar antes de cortar em 12 partes. Eles duram até uma semana em um pote hermético.
Dica

Guarde em um pote hermético para conservar por até uma semana.