Barra de aveia e laranja
Golden orange & walnut flapjacks. Estes biscoitos de aveia ingleses levam laranja e nozes, combinando bem com um café no meio da tarde. Fazer em casa costuma sair mais caro por causa dos ingredientes importados.
Barra de aveia e laranja
55 minRende 20 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 266
- proteína
- 3,4 g
- carboidrato
- 34,1 g
- gordura
- 13,8 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 444 | 266 | 13 |
| Carboidratos (g) | 56,9 | 34,1 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 13,8 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 13 | 8 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180°C e unte bem uma assadeira rasa de 28 x 18 cm. Derreta a manteiga, o açúcar e o melado em fogo médio, mexendo sem parar. Tire do fogo e incorpore a aveia, as nozes e as raspas de laranja, garantindo que a mistura fique bem macia.
- Despeje a mistura na assadeira e nivele a superfície. Asse por cerca de 30 minutos até que as bordas dourem, mas o centro ainda continue levemente macio. Tire do forno e marque 12 pedaços enquanto ainda estiver morno, cortando até a metade com uma faca afiada. Deixe esfriar.
- Aqueça a geleia com 1 colher (sopa) de água até virar uma calda. Pincele essa cobertura sobre os pedaços e deixe esfriar antes de cortar em 12 partes. Eles duram até uma semana em um pote hermético.
Dica
Guarde em um pote hermético para conservar por até uma semana.


