Barra de chocolate com biscoito de arroz
Uma barra crocante de chocolate meio amargo com pasta de amendoim e pedaços de biscoito de arroz. Cai bem como um lanche da tarde doce ou sobremesa rápida que dura dias na geladeira.
Barra de chocolate com biscoito de arroz
5 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 192
- proteína
- 4,1 g
- carboidrato
- 22,9 g
- gordura
- 11,4 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 480 | 192 | 10 |
| Carboidratos (g) | 57,2 | 22,9 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,3 | 4,1 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 28,4 | 11,4 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 10,8 | 4,3 | 22 |
| Fibras alimentares (g) | 5 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 381 | 153 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Quebre os biscoitos de arroz em pedaços médios usando as mãos em uma tigela.
- Coloque o chocolate meio amargo picado em um refratário e leve ao micro-ondas por volta de 3 minutos, pausando e mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Misture no chocolate derretido a pasta de amendoim, o cacau em pó, o café solúvel e a pitada de sal.
- Junte os pedaços de biscoito de arroz à mistura e mexa até envolver tudo por completo.
- Despeje o conteúdo em uma forma retangular forrada com papel-manteiga, nivele a superfície e espalhe o chocolate branco derretido por cima.
- Mantenha na geladeira por aproximadamente 4 horas até que a barra fique totalmente firme para servir.
