Barra de chocolate com tamara
Barra de chocolate com tâmara. Camadas prensadas de tâmaras, pasta de amendoim e chocolate meio amargo com toque de flor de sal. É uma opção prática para deixar pronta no congelador e fatiar quando bater vontade de doce.
Barra de chocolate com tamara
20 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 186
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 21,9 g
- gordura
- 11,6 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 465 | 186 | 9 |
| Carboidratos (g) | 54,7 | 21,9 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,9 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 29 | 11,6 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,5 | 3,8 | 19 |
| Fibras alimentares (g) | 5,6 | 2,2 | 9 |
| Sódio (mg) | 116 | 46 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Forre uma forma retangular de 10x25 cm com papel-manteiga e acomode as metades de tâmara no fundo.
- Cubra com outra folha de papel-manteiga e pressione as tâmaras com a base de um copo até ficarem achatadas.
- Descarte o papel de cima e espalhe a pasta de amendoim e o chocolate derretido sobre a base.
- Salpique a flor de sal por cima e mantenha no congelador por cerca de 20 minutos, até a barra endurecer.
- Desenforme, corte em pedaços retangulares e sirva.
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