Batata frita com queijo e tomate

Name: Batata frita com queijo feta, tomate e azeitona
Total time: 25 min
Yield: 3 porções de 1 porção média
Cuisine: brasileira
Ingredients: 400 g de batatas fritas congeladas; 1 colher (chá) de orégano seco; 2 colheres (chá) de azeite de oliva; ¼ de pepino finamente picado; 10 azeitonas pretas sem caroço e cortadas ao meio; 6 tomates-cereja finamente picados; 1 colher (sopa) de salsinha finamente picada; 3 colheres (sopa) de iogurte grego; 40 g de queijo feta esfarelado

Batata frita com queijo feta, tomate e azeitona. Uma porção de batatas com toque de orégano que recebe uma salada fresca de tomate, azeitona e pepino, além de creme de iogurte grego. É uma alternativa leve e descontraída para servir de acompanhamento em almoços ao ar livre ou lanches da tarde. O contraste entre o crocante quente e o frescor dos vegetais agrada de primeira.

25 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 porção média (200 g)

kcal: 287
proteína: 6,6 g
carboidrato: 34,4 g
gordura: 14,4 g

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
	100 g	1 porção média (200 g)	%VD*
Porção: 1 porção média (200 g)
Valor energético (kcal)	143	287	14
Carboidratos (g)	17,2	34,4	11
Açúcares totais (g)	não informado	não informado
Proteínas (g)	3,3	6,6	13
Gorduras totais (g)	7,2	14,4	22
Gorduras saturadas (g)	1,9	3,8	19
Fibras alimentares (g)	1,8	3,6	14
Sódio (mg)	385	769	38
Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. *Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Vegetariana

Ingredientes

400 g de batatas fritas congeladas
1 colher (chá) de orégano seco
2 colheres (chá) de azeite de oliva
¼ de pepino finamente picado
10 azeitonas pretas sem caroço e cortadas ao meio
6 tomates-cereja finamente picados
1 colher (sopa) de salsinha finamente picada
3 colheres (sopa) de iogurte grego
40 g de queijo feta esfarelado

Modo de preparo

Misture as batatas congeladas com o orégano seco e o azeite de oliva, preparando-as conforme indicado no pacote.
Enquanto as batatas assam, junte o pepino, as azeitonas pretas, os tomates-cereja e a salsinha em uma tigela.
Em outro recipiente, misture o iogurte grego com metade do queijo feta esfarelado.
Coloque as batatas prontas em uma travessa, cubra com a salada e o creme de iogurte, e espalhe a outra metade do feta por cima.
Tempere a gosto e sirva imediatamente.

Lanches

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Esta receita aparece em: dieta vegetariana.