Beirute de carne
Beirute de carne com queijo no pão sírio. Um sanduíche de pão sírio recheado com tiras de alcatra, tomate, queijo prato e alface, acompanhado de molho cremoso de requeijão e ketchup. Vai ao forno para derreter o queijo e funciona bem em um almoço ou jantar com cara de lanche caprichado.
Beirute de carne
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (300 g)
- kcal
- 549
- proteína
- 39 g
- carboidrato
- 39,9 g
- gordura
- 25,2 g
| Porção: 1 unidade (300 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 183 | 549 | 27 |
| Carboidratos (g) | 13,3 | 39,9 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13 | 39 | 78 |
| Gorduras totais (g) | 8,4 | 25,2 | 39 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 380 | 1.141 | 57 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture meio copo de requeijão com 2 colheres (sopa) de ketchup em um recipiente e deixe o molho reservado.
- Derreta 1 colher (sopa) de manteiga em uma panela. Acrescente os 500 g de alcatra em tiras e ½ colher (sopa) de MAGGI Gril e deixe a carne dourar. Junte os 2 tomates picados, sem pele e sem sementes, e refogue até amolecerem. Reserve.
- Corte os 6 pães sírios ao meio e espalhe o molho de requeijão e ketchup.
- Divida a carne entre as metades dos pães e distribua 1 xícara (chá) de queijo prato picado sobre o recheio.
- Feche os sanduíches com as outras metades dos pães e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter. Acrescente as 2 xícaras (chá) de alface picada e sirva.
Dica
Coloque a alface somente depois de retirar os beirutes do forno, quando o queijo já estiver derretido.
