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Biscoito de banana

Biscoitos de Banana, Avelã e Sementes. Estes biscoitos misturam frutas e sementes em uma receita prática para aqueles momentos em que bate a fome entre as refeições. Funcionam muito bem para levar na bolsa ou comer no lanche da tarde.

Biscoito de banana
17 minRende 18 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
51
proteína
1,3 g
carboidrato
4,2 g
gordura
3,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)339513
Carboidratos (g)27,94,21
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)8,71,33
Gorduras totais (g)23,93,66
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)6,714
Sódio (mg)2540
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180°C.
  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, garantindo que a banana fique completamente amassada junto aos demais itens.
  3. Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua 12 porções redondas da mistura de biscoito na panela. Pressione de leve a parte de cima com as costas de uma colher para dar o formato de biscoito.
  4. Asse no forno por 12 minutos ou até dourarem.
  5. Deixe os biscoitos esfriarem por 10 minutos após sair do forno antes de servir ou guardar.
Outras versões

Mais jeitos de fazer biscoito de banana

Biscoito de Banana e Morango20 kcal por porção · 20 min

Estes biscoitos levam banana, ovo e aveia em preparo rápido que resulta em uma base macia com recheio de morango. São práticos para acompanhar o café da tarde sem complicação.

Biscoito de banana
20 minRende 22 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
20
proteína
0,6 g
carboidrato
4,1 g
gordura
0,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)134201
Carboidratos (g)27,24,11
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,80,61
Gorduras totais (g)1,70,30
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)20,31
Sódio (mg)3040
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture as bananas amassadas, o ovo, o cereal e a canela em um recipiente até incorporar bem.
  2. Modele pequenas porções da massa com as mãos úmidas e coloque em uma assadeira untada, pressionando o centro com o cabo de uma colher para formar o desenho de um coração.
  3. Asse em forno médio a 180°C, preaquecido, por cerca de 10 minutos.
  4. Cozinhe os morangos picados em uma panela pequena em fogo médio, amassando até formar uma textura de geleia, o que leva cerca de 10 minutos.
  5. Desligue o fogo e reserve.
  6. Distribua a geleia no centro dos biscoitos assados e sirva em seguida.
Biscoitinho de Banana e Coco55 kcal por porção · 10 min

Estes biscoitinhos combinam banana e coco numa massa simples que vai direto ao forno. É uma boa pedida para o lanche da tarde ou quando bate aquela vontade de comer um doce sem complicação.

Biscoito de banana
10 minRende 16 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
55
proteína
0,7 g
carboidrato
5,1 g
gordura
3,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)368553
Carboidratos (g)33,95,12
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,90,71
Gorduras totais (g)26,13,96
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)6,814
Sódio (mg)3860
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture tudo numa tigela até formar uma massa homogênea.
  2. Modele bolinhas, coloque numa forma untada com óleo e achate levemente cada uma com um garfo.
  3. Asse em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Cookies de banana com canela51 kcal por porção · 25 min

Cookies de banana com canela, douradinhos nas bordas e com massa macia. A receita rende cerca de 24 unidades e permite acrescentar passas, gotas de chocolate ou castanhas, conforme o que você tiver em casa.

Biscoito de banana
25 minRende 40 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
51
proteína
0,8 g
carboidrato
7,9 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)339513
Carboidratos (g)52,77,93
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,60,82
Gorduras totais (g)12,11,83
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)156231
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 190 °C, ou 170 °C com ventilação. Forre duas assadeiras com papel-manteiga.
  2. Derreta a manteiga em uma panela pequena no fogão ou em uma tigela própria para micro-ondas, aquecendo em intervalos de 30 segundos na potência alta. Se usar o fogão, transfira para uma tigela.
  3. Misture o açúcar à manteiga derretida com uma colher de pau. Acrescente o ovo e bata até ficar uniforme. Junte a banana amassada. Peneire a farinha, o bicarbonato, a canela e uma pitada de sal sobre a mistura. Mexa até formar uma massa macia. Se usar passas, chocolate ou castanhas, incorpore até distribuir bem.
  4. Distribua pequenas porções da massa nas assadeiras com uma colher (chá), deixando espaço entre elas. A massa deve render cerca de 24 cookies. Asse por 10 a 12 minutos, até as bordas dourarem levemente e a superfície ficar seca ao toque.
  5. Deixe os cookies descansarem na assadeira por cerca de 2 minutos. Depois, transfira para uma grade e espere esfriar completamente.
Dica

Guarde os cookies em um recipiente bem fechado por até 3 dias.

Rosquinha Fit de Banana43 kcal por porção · 35 min

Esta rosquinha fit de banana junta ingredientes simples para um lanche rápido que funciona bem no dia a dia. A massa fica fácil de modelar e assa rapidinho no forno.

Biscoito de banana
35 minRende 23 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
43
proteína
1,2 g
carboidrato
6,9 g
gordura
1,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)284432
Carboidratos (g)46,36,92
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)7,71,22
Gorduras totais (g)8,31,22
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)172261
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Amasse a banana em um recipiente e junte o mel, o ovo e o óleo de coco, misturando bem.
  2. Incorpore a canela e o amido.
  3. Coloque o fermento e adicione a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos, mantendo a maleabilidade para modelar.
  4. Modele as rosquinhas na bancada, polvilhando com farinha de aveia caso precise.
  5. Polvilhe açúcar demerara com canela sobre as rosquinhas já moldadas e disponha em uma forma antiaderente ou untada.
  6. Asse em forno médio-baixo preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos até dourarem levemente.
Dica

O ponto certo é quando as rosquinhas ficam levemente douradas.

Biscoitos saudáveis de banana e framboesa29 kcal por porção · 30 min

Biscoitos fáceis e rápidos que levam poucos ingredientes, perfeitos para matar aquela vontade de doce no meio da tarde sem complicar a dieta.

Biscoito de banana
30 minRende 31 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (15 g)

kcal
29
proteína
0,8 g
carboidrato
5,4 g
gordura
0,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (15 g)
100 g1 unidade (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)192291
Carboidratos (g)365,42
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,60,82
Gorduras totais (g)3,80,61
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)5,50,83
Sódio (mg)200
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C ou 180°C com ventilação e forre duas assadeiras com papel manteiga.
  2. Misture a banana, a aveia, a amêndoa, a canela e uma pitada de sal em uma tigela até formar uma massa pegajosa.
  3. Incorpore as framboesas com cuidado para não desmanchar.
  4. Modele bolinhas com colheres da mistura.
  5. Disponha nas assadeiras e achate com as mãos se usar o forno.
  6. Asse no forno por 15 minutos até firmar nas bordas e dourar.
  7. Se optar pela air fryer, preaqueça a 180°C por 4 minutos, coloque os biscoitos em camada única e asse por 8 a 10 minutos até dourar.
  8. Deixe esfriar antes de consumir e armazene em recipiente hermético por até três dias.
Dica

Podem ser armazenados em recipiente hermético por até três dias.