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Biscoito de leite condensado

Biscoito de leite condensado com amido de milho. Biscoitinhos feitos com leite condensado, manteiga e amido de milho, com uma massa simples de modelar. Ficam douradinhos na parte de baixo e podem receber uma camada de chocolate derretido para acompanhar o café da tarde.

Biscoito de leite condensado
45 minRende 55 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (10 g)

kcal
42
proteína
0,3 g
carboidrato
6 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (10 g)
100 g1 unidade (10 g)%VD*
Valor energético (kcal)416422
Carboidratos (g)60,462
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,10,31
Gorduras totais (g)18,11,83
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)3840
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes antes de começar.
  2. Coloque o leite condensado, a manteiga e o amido de milho em uma tigela.
  3. Trabalhe a mistura com as mãos até formar uma massa firme e uniforme.
  4. Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
  5. Pressione cada bolinha delicadamente para deixar os biscoitos mais achatados.
  6. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada, deixando um pequeno espaço entre eles.
  7. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, até a parte de baixo ficar dourada.
  8. Se quiser, mergulhe os biscoitos no chocolate derretido de sua preferência antes de servir.
Dica

Observe a parte de baixo dos biscoitos para conferir o ponto. Eles devem estar dourados nessa região.