Biscoito decorado

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

56

proteína

0,6 g

carboidrato

7,7 g

gordura

2,5 g

Modo de preparo

1. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira em velocidade máxima até obter um creme claro.
2. Junte o ovo e a baunilha, batendo mais um pouco para misturar.
3. Combine a farinha, o fermento e o sal em outra vasilha, e adicione aos poucos à batedeira até formar uma massa uniforme.
4. Passe a massa para uma tigela e termine de sovar com as mãos até desgrudar.
5. Divida a massa em duas partes e abra com o rolo até atingir 1 centímetro de espessura, polvilhando farinha se começar a grudar.
6. Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
7. Abra a massa gelada e recorte com cortadores no formato desejado.
8. Distribua os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com tapete de silicone, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até as bordas dourarem.
9. Passe para uma grade e espere esfriar antes de decorar.
10. Misture o glacê e a água aos poucos em um recipiente até conseguir uma consistência firme e cremosa.
11. Divida em porções e misture gotas de corante alimentício.
12. Coloque em um saco de confeiteiro e faça a decoração dos biscoitos.
13. Aguarde 1 hora até o glacê secar completamente antes de servir.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

53

proteína

0,4 g

carboidrato

11,4 g

gordura

0,7 g

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela e adicione água fria aos poucos até obter uma mistura fluida, porém espessa o suficiente para cobrir uma colher.
2. Corte os marshmallows ao meio usando uma tesoura umedecida.
3. Espalhe um pouco de glacê em cada biscoito e fixe uma metade de marshmallow, colando a outra metade por cima em ângulo para dar movimento.
4. Pingue mais um pouco de glacê no biscoito para simular neve derretida.
5. Quebre os palitos de pretzel ao meio e posicione no biscoito como braços, colando confeitos de chocolate laranjas para o nariz e três confeitos para os botões.
6. Desenhe os olhos e a boca com o glacê preto e espere secar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

63

proteína

1,2 g

carboidrato

6,4 g

gordura

3,8 g

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 190C ou 170C com circulação de ar.
2. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme, adicione o ovo e a baunilha aos poucos.
3. Incorpore a farinha peneirada até formar uma massa macia.
4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, sove levemente, cubra e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
5. Abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e corte em formatos ovais usando um cortador.
6. Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga, posicione as amêndoas inteiras como sobrancelhas e bicos, e faça um pequeno furo perto da borda se quiser pendurar.
7. Asse por 8 a 14 minutos até que as bordas fiquem douradas, depois deixe esfriar na assadeira.
8. Derreta o restante do chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria.
9. Cole as pastilhas de chocolate branco e as gotas de chocolate amargo com o chocolate derretido para formar os olhos.
10. Pinte o peito das corujas com chocolate derretido e pressione as amêndoas em lâminas.
11. Fixe partes soltas com mais chocolate derretido e espere firmar.
12. Passe a linha se for pendurar, polvilhe açúcar de confeiteiro e finalize com glitter comestível se usar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

51

proteína

0,6 g

carboidrato

8,8 g

gordura

1,6 g

Modo de preparo

1. Misture farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal em um recipiente.
2. Incorpore a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
3. Junte o ovo e a essência de baunilha, misturando até formar uma massa homogênea.
4. Envolva a massa em filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
5. Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada até ficar com 0,5 cm de espessura.
6. Corte com os formatos desejados, como árvores, estrelas ou sinos.
7. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente.
9. Retire e espere esfriar por completo.
10. Bata as claras com o suco de limão em velocidade baixa na batedeira.
11. Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos até atingir o ponto de creme firme.
12. Divida o glacê em porções e misture os corantes, se quiser.
13. Aplique o glacê com sacos de confeitar de bico fino ou use um palito para os detalhes.
14. Espere secar totalmente antes de guardar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

51

proteína

0,3 g

carboidrato

10,2 g

gordura

1 g

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 200°C com calor inferior e superior ou 180°C com ventilação ou forno a gás na marca 6.
2. Forre 2 assadeiras com papel manteiga.
3. Derreta a manteiga, o açúcar e o melado em umapanela pequena.
4. Misture a baunilha, retire do fogo e deixe esfriar por 10 min.
5. Peneire a farinha e o bicarbonato em uma tigela.
6. Adicione a mistura de manteiga e o ovo, mexendo até formar uma massa firme.
7. Coloque a massa na geladeira por 10 min para firmar.
8. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir 5 mm de espessura.
9. Use um cortador em formato de ovo para cortar 15 biscoitos, juntando as aparas se necessário.
10. Espete um palito de pirulito ou misturador de café na base de cada biscoito.
11. Asse por 12 min até dourar.
12. Sove o corante em porções de pasta americana, abra sobre uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro e corte formatos de ovos correspondentes.
13. Use as canetas de glacê para pingo e cole os enfeites de pasta americana nos biscoitos.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

62

proteína

0,7 g

carboidrato

7 g

gordura

3,4 g

Modo de preparo

1. Bata a farinha com a manteiga no processador até que a mistura lembre uma farofa úmida.
2. Adicione o açúcar, a baunilha e as gemas, batendo apenas até formar uma massa lisa.
3. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada formando dois rolos com cerca de 4 a 5 cm de diâmetro.
4. Envolva em filme plástico e leve para gelar por pelo menos 30 minutos.
5. Aqueça o forno a 180°C.
6. Corte a massa em fatias de 4 milímetros de espessura e distribua em assadeiras, deixando um pequeno espaço entre elas.
7. Asse por 15 minutos ou até dourarem levemente, depois passe para uma grade para esfriar.
8. Prepare o glacê conforme as instruções da embalagem, separe os tons com corante e decore os biscoitos como preferir antes de deixar secar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

57

proteína

0,7 g

carboidrato

8 g

gordura

2,6 g

Modo de preparo

1. Forre duas formas de pão de 900g com filme plástico e comece preparando a massa de baunilha esfregando a farinha e a manteiga com os dedos até virar uma farofa úmida.
2. Misture o ovo e o açúcar em outra tigela com um garfo, junte à mistura de farinha com a baunilha, o cremor tártaro e uma pitada de sal, sovando com as mãos até formar uma massa lisa que deve ser pressionada em uma das formas com o fundo de uma folha de plástico e gelada por 30 minutos.
3. Faça a massa de chocolate do mesmo modo juntando a farinha, o cacau e a manteiga antes de adicionar os demais ingredientes com sal, sovar e pressionar na outra forma para gelar junto com a primeira.
4. Desenforme os blocos firmes de massa, retire o plástico e apare as laterais para deixar os lados retos.
5. Corte cada bloco em 8 fatias longas no comprimento e cada fatia em 3 tiras, empilhando de forma alternada para formar um xadrez de 4 peças de largura por 6 de altura, embrulhando bem os dois blocos em filme plástico e acertando os lados na bancada antes de gelar por mais 20 minutos.
6. Preaqueça o forno a 160 °C, forre duas assadeiras com papel-manteiga, corte os blocos de massa em fatias de meio centímetro e asse por 15 a 17 minutos até dourarem levemente nas bordas, transferindo para uma grade para esfriar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

49

proteína

0,3 g

carboidrato

10,4 g

gordura

0,7 g

Modo de preparo

1. Coloque a farinha, a manteiga, o bicarbonato e o açúcar mascavo no processador. Bata até desaparecerem os pedaços visíveis de manteiga e transfira para uma tigela. Em outro recipiente, bata o ovo com o xarope e a baunilha. Despeje sobre a mistura de farinha e mexa com uma colher de madeira. Amasse com as mãos até conseguir uma massa lisa.
2. Preaqueça o forno a 200 °C, ou 180 °C com ventilação. Recorte um triângulo de papel-cartão no tamanho desejado para as bandeirinhas. Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada e use o molde para cortar os biscoitos. Junte as sobras, abra novamente e corte mais triângulos. Forre as assadeiras com papel-manteiga e distribua os biscoitos. Faça dois furos na parte superior de cada um usando a ponta de um lápis, sem chegar muito perto das bordas. Asse uma assadeira por vez durante 8 a 10 minutos. Refaça os furos assim que os biscoitos saírem do forno, enquanto ainda estiverem macios. Deixe esfriar. Sem cobertura, podem ser congelados por até 3 meses ou guardados em recipiente hermético por 1 semana.
3. Divida a pasta americana conforme a quantidade de cores desejada. Misture os corantes, amassando até atingir os tons escolhidos. Abra cada porção bem fina sobre uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro. Corte triângulos usando o mesmo molde dos biscoitos. Umedeça levemente o verso da cobertura e cole nos biscoitos, abrindo os furos correspondentes. Aproveite as sobras para cortar pequenos círculos, molhe o verso e aplique em algumas bandeirinhas. Faça outros detalhes com as canetas de glacê, se quiser. Passe uma fita ou barbante cuidadosamente pelos furos e pendure os biscoitos.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

60

proteína

0,5 g

carboidrato

8 g

gordura

3 g

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 190 graus Celsius ou 170 graus Celsius com circulação de ar. Bata a manteiga, o açúcar, o ovo e a baunilha com uma pitada de sal até virar um creme liso. Misture a farinha, a canela e o coco com uma colher de pau.
2. Em uma bancada enfarinhada, abra a massa deixando um pouco menos de meio centímetro de espessura. Faça dois moldes de papelão com cerca de 10 por 5,5 centímetros e 8 por 3 centímetros. Coloque o molde maior sobre a massa e use uma carretilha, cortador de pizza ou faca para recortar o formato. Repita até acabar a massa. Passe para as assadeiras e asse por 10 a 12 minutos até dourarem de leve. Espere esfriar um pouco e passe para uma grade para esfriar por completo.
3. Abra a pasta americana em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro. Use o molde menor para recortar a pasta do mesmo jeito.
4. Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela e misture água suficiente para ficar fluido. Pincele o biscoito com um pouco desse glacê líquido. Cole um retângulo de pasta americana no centro e espalhe os confeitos nas bordas. Repita com o restante. Escreva os nomes com o glacê nos biscoitos e reserve para secar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

59

proteína

0,7 g

carboidrato

8,2 g

gordura

2,6 g

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C, ou 160°C com ventilação, e forre duas assadeiras. Bata a manteiga com o açúcar, acrescente o ovo e a pasta de baunilha e misture novamente. Incorpore toda a farinha até conseguir uma massa macia. Se estiver mole demais, leve à geladeira por 15 minutos antes de modelar.
2. Modele a massa em rolinhos com 1,5 a 2 cm de diâmetro. Use a régua para cortar pedaços de 15 cm de comprimento.
3. Espete um palito de pirulito umedecido em cada biscoito e coloque um pedaço de palito de biscoito em cada lateral para formar os braços. Distribua nas assadeiras, deixando espaço entre eles.
4. Asse por 15 a 20 minutos, até dourarem. Confira a partir dos 15 minutos, pois o tempo pode variar conforme o forno. Passe os biscoitos para uma grade e deixe esfriar.
5. Pique o chocolate ao leite e derreta em banho-maria suave ou em intervalos curtos no micro-ondas. Com os biscoitos frios, espalhe o chocolate com um pincel culinário na parte de trás, cobrindo também um pouco das laterais e dos braços.
6. Quando a cobertura estiver firme, vire os biscoitos e pincele chocolate na frente. Aguarde 30 minutos para endurecer completamente.
7. Modele pequenas porções de pasta de açúcar para fazer os cabelos em formato de folhas, os olhos e a boca. Prenda os detalhes com um pouco do chocolate derretido que sobrou.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

38

proteína

0,9 g

carboidrato

7,4 g

gordura

0,6 g

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes na bancada e preaqueça o forno a 180 °C.
2. Misture os ovos, o açúcar e a nata em uma tigela com uma colher até obter um creme homogêneo, incorporando o extrato de tangerina ou baunilha e as raspas de limão se desejar.
3. Aqueça o leite no micro-ondas por 30 segundos em um recipiente separado, junte o sal amoníaco e mexa até espumar.
4. Despeje essa mistura líquida na massa e mexa bem para incorporar.
5. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, colocando três xícaras inicialmente e mexendo sempre.
6. Avalie a textura na quarta xícara e adicione o restante aos poucos até formar uma massa macia que desgrude das mãos sem ficar excessivamente firme.
7. Polvilhe a bancada com farinha, abra porções da massa com um rolo fazendo movimentos leves para manter a espessura uniforme.
8. Use cortadores natalinos ou a borda de um copo para cortar os biscoitos, transferindo para uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga.
9. Asse no forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar de leve.
10. Bata as claras na batedeira até espumar para preparar a cobertura.
11. Adicione o açúcar de confeiteiro e as gotas de limão com a batedeira ligada, batendo até formar um glacê firme e brilhante que não escorra do batedor.
12. Deixe os biscoitos esfriarem em temperatura ambiente após tirar do forno, cubra com o glacê e finalize com granulado colorido ou outra decoração de sua preferência.
13. Sirva em seguida para aproveitar o clima festivo.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

53

proteína

0,6 g

carboidrato

9,2 g

gordura

1,5 g

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 190°C e cubra uma assadeira com papel-manteiga.
2. Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela grande com a batedeira até formar um creme fofo e claro.
3. Junte o ovo batido e o extrato de baunilha ao creme aos poucos, batendo até incorporar.
4. Acrescente a farinha de trigo, sove levemente só até formar uma massa unida e divida a massa ao meio.
5. Abra metade da massa com o rolo em uma bancada enfarinhada até atingir cerca de 3 mm de espessura.
6. Corte os discos de biscoito com cortadores redondos nas seguintes medidas: 1 de 8 cm, 2 de 7 cm, 4 de 6 cm, 2 de 5 cm e 1 de 3,5 cm.
7. Distribua as massas cortadas na assadeira preparada e asse por 10 a 12 minutos até dourarem de leve nas bordas.
8. Deixe repousar na assadeira por 5 minutos e passe para uma grade para esfriar por completo.
9. Misture o açúcar para glacê com 2 a 3 colheres (sopa) de água até obter uma textura lisa e espalhável, sem ficar muito líquida.
10. Misture 1 colher (chá) de glacê com corante amarelo em uma tigela pequena e espalhe sobre o biscoito de 8 cm para secar.
11. Misture 2 colheres (chá) de glacê com corante azul até ficar azul-claro e cubra um biscoito de 6 cm.
12. Escureça um pouco mais esse glacê azul, cubra outro biscoito de 6 cm e passe um pouco para um terceiro biscoito de 6 cm, mesclando com palito gotas de azul escuro e glacê branco.
13. Misture um toque de corante preto ao glacê azul restante e cubra o biscoito de 3,5 cm.
14. Misture 1 colher (sopa) de glacê branco com aromatizante de caramelo até ficar bege, cubra um biscoito de 5 cm e faça efeitos na superfície com a ponta de um palito.
15. Espalhe uma camada de glacê bege em um biscoito de 7 cm e use o palito com um toque de vermelho e branco para criar faixas.
16. Adicione corante amarelo ao glacê bege, espalhe no outro biscoito de 7 cm mantendo 1 cm de borda livre e esfume com o palito.
17. Misture corante laranja ao glacê bege e aplique sobre o último biscoito de 6 cm, matizando com o palito.
18. Misture 1 colher (chá) de glacê branco com corante verde e distribua manchas sobre o biscoito azul da Terra.
19. Tiña 1 colher (chá) de glacê com corante vermelho, cubra o biscoito de 5 cm e crie relevos com o palito.
20. Transfira o glacê branco restante para um saco de confeitar com bico fino, desenhe os anéis em torno do biscoito de Saturno e deixe tudo secar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

52

proteína

0,4 g

carboidrato

9,6 g

gordura

1,4 g

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 190°C.
2. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo, depois incorpore o ovo e a baunilha.
3. Adicione a farinha e misture até formar uma massa relativamente macia.
4. Passe para uma superfície enfarinhada e sove com cuidado, coloque em um prato, cubra e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir cerca de meio centímetro de espessura.
6. Use um cortador de biscoitos ou um copo para cortar círculos de sete centímetros, junte as aparas, abra novamente e repita o processo.
7. Transfira os biscoitos para duas assadeiras forradas e asse por 8 a 14 minutos até que as bordas fiquem levemente douradas, depois deixe esfriar.
8. Para decorar, abra a pasta americana branca em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro, corte círculos de sete centímetros com o mesmo cortador e cole um círculo de pasta em cada biscoito usando um pingo de glacê branco.
9. Misture um pouco da pasta amarela e azul para fazer o verde, repita com a vermelha e a amarela para obter o laranja, abra uma cor de vez, corte um círculo, divida ao meio e cole para formar o chapéu.
10. Corte uma tira de outra cor para fazer a faixa do chapéu, ajuste o tamanho e cole, repetindo com todos os biscoitos e variando as cores.
11. Decore os chapéus com bolinhas e listras de glacê, modele bolinhas de pasta colorida furadas com um palito para fazer os pompons, faça bolinhas laranjas para o nariz e pretas para os olhos, achatando antes de colar com o glacê branco.
12. Use o glacê preto para desenhar os sorrisos em pontinhos e deixe secar antes de guardar em pote hermético por até cinco dias.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

56

proteína

0,8 g

carboidrato

7,3 g

gordura

2,7 g

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 180°C e forre duas assadeiras com papel manteiga, separando os ingredientes conforme o personagem que deseja fazer.
2. Bata a manteiga com o açúcar, acrescente o ovo e a baunilha aos poucos, misture a farinha e as especiarias até formar uma massa macia, sove levemente e leve à geladeira por 30 a 60 minutos embalada em filme plástico.
3. Abra a massa em superfície enfarinhada com cerca de 0,5cm de espessura, corte círculos com um cortador de 8,5cm, transfira para a assadeira e asse por 10 a 15 minutos até dourar nas bordas.
4. Abra a pasta americana correspondente com 0,25cm de espessura e corte círculos de 8,5cm para cobrir os biscoitos.
5. Passe mel nas bordas dos biscoitos com um pincel para colar a pasta americana pressionando com o dedo.
6. Corte o rosto dentro do fondant colorido com um molde oval ou cortador de 6cm, adicione detalhes extras e o cabelo se necessário.
7. Apare as pontas das gotas de chocolate e cole com chocolate derretido viradas para baixo nos rostos, pintando sobrancelhas e bocas antes de secar.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

55

proteína

0,9 g

carboidrato

6,5 g

gordura

2,9 g

Modo de preparo

1. Bata 10 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente na batedeira até virar um creme claro.
2. Acrescente 1 lata de 395 g de Leite MOÇA, 1 ovo, 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo peneirada adicionada aos poucos e as raspas de 2 laranjas.
3. Bata a mistura até formar uma massa completamente homogênea.
4. Modele 25 bolinhas com a massa e distribua em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
5. Pressione o centro de cada bolinha com o polegar ou indicador para abrir uma pequena cavidade.
6. Coloque a assadeira na geladeira por 20 minutos para firmar a massa.
7. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos e espere esfriar por completo.
8. Coloque os 130 g de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES derretido em um cone de papel ou saco de confeiteiro e corte uma pontinha pequena.
9. Aplique uma gota de chocolate na cavidade de cada biscoito e acomode 1 unidade de NESCAU Ball por cima.
10. Desenhe as patinhas de aranha nas laterais dos biscoitos com o chocolate restante e use mais um pingo para colar dois mini confeitos de olhos em cada confeito redondo.
11. Disponha os biscoitos em uma travessa e aproveite as sobras de chocolate para desenhar teias ao redor como acabamento.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

55

proteína

0,9 g

carboidrato

7,3 g

gordura

2,5 g

Modo de preparo

1. Coloque a manteiga e a farinha de trigo em uma tigela. Misture até formar uma massa uniforme.
2. Junte o açúcar de confeiteiro, o ovo, a gema, a essência de limão e as gotas de limão. Mexa até conseguir uma massa lisa, sem partes desiguais.
3. Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
4. Coloque a massa entre duas folhas de filme plástico e abra com um rolo até ficar com 0,5 cm de espessura.
5. Corte os cookies nos formatos desejados e distribua em uma forma, sem necessidade de untar.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, até dourarem. Acompanhe de perto, porque os cookies podem queimar rapidamente.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.
8. Prepare o glacê, acrescente o corante escolhido e misture até a cor ficar uniforme.
9. Passe o glacê para saquinhos de confeitar e decore os cookies como preferir.
10. Deixe a decoração secar por cerca de 2 horas.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

48

proteína

0,7 g

carboidrato

8,3 g

gordura

1,5 g

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga, o xarope e o açúcar mascavo juntos em uma panela média em fogo baixo.
2. Assim que derreter e ficar homogêneo, reserve por 5 minutos para esfriar e bata o ovo junto.
3. Misture a canela, a farinha e o bicarbonato em uma tigela grande.
4. Despeje a mistura líquida na seca e mexa para incorporar, usando as mãos para juntar até formar uma massa.
5. Modele um quadrado achatado, envolva em papel manteiga e leve à geladeira por 1 hora para firmar.
6. Aqueça o forno a 190°C ou 170°C com ventilação.
7. Reutilize o papel manteiga do embrulho para forrar uma assadeira grande.
8. Abra a massa com espessura de meio a um centímetro.
9. Use um cortador em formato de ovo ou cortador redondo de seis a sete centímetros para recortar dezesseis biscoitos.
10. Disponha os biscoitos em formato circular na assadeira, sobrepondo levemente nas bordas.
11. Asse por 8 a 10 minutos até dourarem.
12. Deixe esfriar completamente na assadeira.
13. Para decorar, derreta a parte de trás dos coelhinhos de chocolate em uma frigideira pequena em fogo baixo.
14. Pressione contra a coroa.
15. Espalhe os chocolates picados por cima e use o glacê colorido para desenhar pequenas flores ao longo da coroa se quiser.

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal

46

proteína

0,1 g

carboidrato

10,8 g

gordura

0,3 g

Modo de preparo

1. Pegue um palito de cake pop e espete um marshmallow pela extremidade mais estreita. Acrescente o segundo marshmallow pela extremidade larga, deixando as duas partes largas encostadas. Coloque o terceiro marshmallow de lado, com a ponta arredondada e estreita voltada para formar o rosto.
2. Amasse a pasta americana branca e divida em 6 porções. Modele cada uma como uma pequena base irregular e fixe os bonecos sobre elas.
3. Junte 3 tiras de bala de morango e torça umas sobre as outras. Amarre ao redor do pescoço de um boneco para formar o cachecol e corte as sobras com uma tesoura. Faça o mesmo nos demais.
4. Use um pouco de glacê real para prender uma bala redonda tipo Pontefract na cabeça de cada boneco. Com o glacê preto, fixe metade de uma bala redonda de alcaçuz sortido sobre cada uma, formando os chapéus.
5. Desenhe dois olhos em cada rosto com o glacê preto. Prenda uma pastilha Tic Tac de laranja como nariz usando glacê real. Cole os mini confeitos de chocolate no corpo para representar os botões.
6. Fixe 4 mini marshmallows em cada boneco com glacê real, formando os braços. Prenda uma mini bengala doce ou um palito de pretzel na ponta de um dos braços e apoie a extremidade inferior na base de pasta americana.
7. Misture um pouco de glacê real com algumas gotas de água para deixá-lo mais fluido. Espalhe sobre as bases com um pincel ou em pequenas batidinhas. Polvilhe o açúcar quebrado e deixe secar até firmar.