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Biscoito natalino com chocolate

Biscoito de Natal com chocolate quente. Estes biscoitos amanteigados com cobertura de glacê combinam perfeitamente com um chocolate quente encorpado. Fazem sucesso na mesa de fim de ano ou em tardes mais frias.

Biscoito natalino com chocolate
5 minRende 102 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (13 g)

kcal
33
proteína
0,5 g
carboidrato
5,5 g
gordura
1,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (13 g)
100 g1 unidade (13 g)%VD*
Valor energético (kcal)254332
Carboidratos (g)42,15,52
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,60,51
Gorduras totais (g)8,31,12
Gorduras saturadas (g)4,80,63
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)4860
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata a manteiga na batedeira até cremar, junte o Leite Moça e o ovo, e acrescente aos poucos a farinha com o fermento peneirados até formar uma massa lisa.
  2. Guarde a massa na geladeira por 30 minutos.
  3. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até atingir cerca de meio centímetro de espessura.
  4. Corte no formato desejado, coloque em uma forma untada e enfarinhada, e asse a 180 ºC de 15 a 20 minutos até dourar levemente.
  5. Bata levemente as claras para a cobertura, adicione aos poucos o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a água, misture bem e divida em quatro partes para decorar os biscoitos.
  6. Espere secar e prepare a bebida dissolvendo o Nescafé em água quente em uma panela em fogo baixo.
  7. Adicione o gengibre, a noz-moscada e o amido de milho, mexendo até engrossar para servir junto com os biscoitos.