Bolo de trigo
Bolo de trigo simples e fofinho de liquidificador. Bolo caseiro feito com farinha de trigo, leite, ovos e um toque de baunilha. A massa é preparada no liquidificador e assada em uma forma com furo central, uma opção prática para acompanhar o café da manhã ou da tarde.
10 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 313
- proteína
- 8,6 g
- carboidrato
- 46,5 g
- gordura
- 10,5 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 392 | 313 | 16 |
| Carboidratos (g) | 58,1 | 46,5 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,8 | 8,6 | 17 |
| Gorduras totais (g) | 13,1 | 10,5 | 16 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 220 | 176 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a farinha de trigo, o açúcar, o leite NINHO Forti+ Integral, os ovos, o óleo e a essência de baunilha. Bata até conseguir uma massa lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente, usando o liquidificador ou uma colher, apenas até incorporar.
- Unte uma forma com furo central de 24 cm de diâmetro usando manteiga e farinha. Transfira a massa para a forma.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos. Espete um palito no centro do bolo para conferir o ponto. Se sair limpo, está pronto.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado.
Dica
O teste do palito ajuda a identificar o ponto: espete no centro do bolo e retire do forno quando ele sair limpo.
