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Bisteca de porco acebolada

Tirinhas de bisteca suína ao shoyu. Essas tirinhas de bisteca com molho de shoyu salvam o almoço quando você quer algo rápido e cheio de sabor. Combina perfeitamente com um arroz fresquinho e legumes no dia a dia.

Bisteca de porco acebolada
20 minRende 13 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (38 g)

kcal
44
proteína
5,5 g
carboidrato
1 g
gordura
1,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (38 g)
100 g1 colher de sopa (38 g)%VD*
Valor energético (kcal)116442
Carboidratos (g)2,610
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)14,55,511
Gorduras totais (g)4,91,93
Gorduras saturadas (g)2,10,84
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1.07941021
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tire o osso das bistecas e pique a carne em tiras.
  2. Tempere com pimenta do reino, páprica e açafrão, garantindo que o tempero pegue em tudo.
  3. Esquente o azeite numa frigideira e doure as tiras até ficarem bem sequinhas.
  4. Misture o shoyu, a água, o amido de milho e o açúcar num copo até dissolver bem.
  5. Jogue essa mistura na frigideira com a carne e mexa até o molho engrossar.
  6. Finalize com o cheiro verde, desligue o fogo e sirva sem pressa.