Bolacha de mel
Estas bolachas levam mel, especiarias e raspas de limão em uma massa que vai à geladeira antes de assar. Elas combinam bem com o café da tarde quando bate aquela vontade de um biscoito caseiro.
Bolacha de mel
150 minRende 43 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (25 g)
- kcal
- 82
- proteína
- 1,6 g
- carboidrato
- 18,3 g
- gordura
- 0,4 g
| Porção: 1 unidade (25 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 328 | 82 | 4 |
| Carboidratos (g) | 73,1 | 18,3 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,4 | 1,6 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 1,6 | 0,4 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 256 | 64 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o mel no microondas ou em banho maria para deixá-lo líquido.
- Misture todos os ingredientes, adicionando a farinha aos poucos com as mãos até conseguir modelar.
- Passe um pouco de manteiga nas mãos, molde bolinhas, aperte levemente e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha.
- Deixe a assadeira na geladeira por 2 horas e depois leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos até corar.
