Bolinho de açaí
Bolinho de açaí com banana e aveia. Bolinhos assados em porções individuais que combinam a polpa da fruta com banana madura e aveia. Rendem um lanche prático para levar na bolsa ou comer no meio da tarde quando bate pressa.
Bolinho de açaí
15 minRende 19 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 105
- proteína
- 2,2 g
- carboidrato
- 9,4 g
- gordura
- 6,9 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 263 | 105 | 5 |
| Carboidratos (g) | 23,5 | 9,4 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,5 | 2,2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 17,2 | 6,9 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 155 | 62 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, a polpa de açaí, o óleo e as bananas até ficar uniforme.
- Despeje o líquido em uma tigela, coloque a aveia e o fermento em pó e incorpore bem com uma colher.
- Ajeite forminhas de papel dentro de formas de empada e divida a massa entre elas.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por volta de 25 minutos.
Lanches
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