Bolinho de erva-doce
Bolinho de Funcho Grego. Estes bolinhos de funcho trazem um jeito diferente de aproveitar a hortaliça no dia a dia. É uma opção prática para variar o cardápio sem complicação.
Bolinho de erva-doce
24 minRende 19 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 39
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 5,5 g
- gordura
- 1,6 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 197 | 39 | 2 |
| Carboidratos (g) | 27,5 | 5,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,7 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 8,2 | 1,6 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 389 | 78 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o funcho com a cebola.
- Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos e adicione à mistura de funcho.
- Adicione um quarto de xícara de água e misture até obter uma consistência de massa, que deve ser macia, mas não muito líquida.
- Aqueça o azeite de oliva em uma panela, adicione colheradas da massa quando o óleo estiver quente e frite por cerca de 2 minutos de cada lado até dourar.
- Coloque em um prato com guardanapos de papel para absorver o excesso de óleo.
- Sirva imediatamente.
