Bolinho natalino
Bolinhos natalinos quentes. Bolinhos individuais densos e aromáticos, com frutas secas e especiarias, servidos ainda quentes. Uma alternativa prática para matar a vontade de sobremesa de Natal em porções individuais sem precisar assar um bolo grande.
Bolinho natalino
25 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 115
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 14,2 g
- gordura
- 5,9 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 384 | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 47,2 | 14,2 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,7 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 19,6 | 5,9 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 195 | 59 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Unte e enfarinhe 4 ramequins pequenos.
- Em uma tigela ou copo grande, junte 50 g de manteiga derretida, 50 g de farinha de trigo, 1/4 de colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de especiarias, 50 g de açúcar mascavo, 1 ovo e as raspas de 1 laranja.
- Triture tudo com um mixer de mão até homogeneizar por completo e, em seguida, misture as frutas secas na massa. Mantenha sob refrigeração até a hora de assar.
- Preaqueça o forno a 230 °C. Distribua a massa entre os 4 potinhos e asse por 15 minutos, até crescer e dourar.
- Desenforme diretamente nos pratos e sirva imediatamente com uma bola de sorvete de baunilha e um fio de mel.
