Bolo com farofa
Bolo com farofa de canela. Um bolo de massa macia coberto com farofa de açúcar mascavo e canela. É uma opção caseira para servir em fatias no café da tarde, com aquele toque de canela que combina com bolo recém-assado.
Bolo com farofa
55 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 282
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 35,7 g
- gordura
- 14,5 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 353 | 282 | 14 |
| Carboidratos (g) | 44,6 | 35,7 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,4 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 18,1 | 14,5 | 22 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 118 | 94 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Na batedeira, misture 200 g de manteiga sem sal com 200 g de açúcar refinado até obter um creme claro. Adicione os 2 ovos, um de cada vez, batendo até a mistura ficar aerada.
- Acrescente os ingredientes secos da massa, alternando com 240 ml de leite integral NINHO Forti+, até incorporar.
- Coloque a massa em um refratário untado e enfarinhado. Distribua a farofa de canela por toda a superfície.
- Asse em forno a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, até o bolo apresentar uma superfície firme ao toque.
Dica
Confira o ponto tocando delicadamente a superfície do bolo. Ela deve estar firme antes de retirar do forno.
