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Bolo de amêndoas com limão

Este bolo de amêndoas com limão mistura a textura das farinhas com o toque cítrico do limão siciliano. Cai bem no café da tarde quando bate aquela vontade de comer um docinho caseiro sem complicação.

Bolo de amêndoas com limão
50 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia média (80 g)

kcal
227
proteína
6,6 g
carboidrato
30,6 g
gordura
9,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia média (80 g)
100 g1 fatia média (80 g)%VD*
Valor energético (kcal)28422711
Carboidratos (g)38,230,610
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)8,36,613
Gorduras totais (g)12,49,915
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)30024012
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture os ovos, o açúcar e o óleo em um recipiente.
  2. Acrescente as farinhas, o suco e as raspas de limão, mexendo bem até formar uma massa uniforme.
  3. Junte o fermento e as amêndoas laminadas, depois despeje a massa em uma forma pequena e untada.
  4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos.