Bolo de banana com chocolate
Bolo de Banana com Chocolate e Açúcar Mascavo. Este bolo combina a doçura da banana com pedaços de chocolate para um lanche aconchegante. Cai muito bem no café da tarde ou para quando bate aquela vontade de um doce caseiro.
Bolo de banana com chocolate
20 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 220
- proteína
- 5,1 g
- carboidrato
- 33,2 g
- gordura
- 8,3 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 275 | 220 | 11 |
| Carboidratos (g) | 41,5 | 33,2 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,4 | 5,1 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 10,4 | 8,3 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 156 | 125 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e a manteiga até virar um creme homogêneo.
- Junte o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento, batendo só mais um pouco para misturar.
- Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada, espalhe metade do chocolate picado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Tire do forno e distribua o restante do chocolate picado sobre o bolo ainda quente.
- Espere o chocolate derreter e formar uma cobertura uniforme antes de servir.
Outras versões
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Bolo de banana com chocolate
40 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 192
- proteína
- 5 g
- carboidrato
- 29,6 g
- gordura
- 7,7 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 240 | 192 | 10 |
| Carboidratos (g) | 37 | 29,6 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,3 | 5 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 9,6 | 7,7 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 163 | 130 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- Amasse bem as bananas em um recipiente.
- Acrescente os ovos, o açúcar demerara, a manteiga ghee, a farinha de aveia, o cacau em pó e o fermento químico, misturando tudo até obter uma massa homogênea.
- Adicione o chocolate picado à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com cacau em pó.
- Cubra o bolo com rodelas de banana e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos.
- Sirva em seguida.
