Bolo de chocolate de caneca
Bolo de chocolate de caneca na air fryer. Massa fofa e rápida de chocolate feita direto na caneca e assada na fritadeira de ar. É a saída perfeita para matar a vontade de comer um bolo quentinho sem ter que ligar o forno convencional ou sujar louça.
15 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 381
- proteína
- 8,3 g
- carboidrato
- 53,4 g
- gordura
- 15,1 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 318 | 381 | 19 |
| Carboidratos (g) | 44,5 | 53,4 | 18 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,9 | 8,3 | 17 |
| Gorduras totais (g) | 12,6 | 15,1 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 252 | 303 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe a air fryer preaquecendo a 200ºC por 10 minutos.
- Em uma caneca compatível com air fryer, quebre e bata bem 1 ovo.
- Misture ao ovo 2 colheres (sopa) de açúcar (23 g).
- Adicione 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (25 g) e incorpore com a colher.
- Coloque 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (32 g) e mexa até a massa ficar uniforme.
- Junte 1 colher (sopa) de leite (15 ml) e 1 colher (sopa) rasa de óleo (15 ml), integrando tudo.
- Finalize acrescentando as 2 colheres (chá) de fermento em pó (3 g).
- Acomode a caneca no cesto e asse na air fryer a 180ºC por 10 minutos.
Dica
Quebre o ovo em um potinho separado antes de bater na caneca para conferir se está fresco.
Outras versões
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Bolo de chocolate na caneca com NESCAU Extra Cacau288 kcal por porção · 10 min
Um bolo de chocolate feito na caneca, preparado no micro-ondas e coberto com calda de chocolate e laranja. É uma opção para preparar uma porção individual de sobremesa sem precisar ligar o forno convencional.
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 288
- proteína
- 6,1 g
- carboidrato
- 40,3 g
- gordura
- 12,1 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 240 | 288 | 14 |
| Carboidratos (g) | 33,6 | 40,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,1 | 6,1 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 10,1 | 12,1 | 19 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,1 | 3,7 | 19 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 204 | 245 | 12 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma caneca com capacidade acima de 350 ml, misture 2 colheres (sopa) de NESCAU Extra Cacau 30%, a farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de açúcar e o fermento.
- Junte 3 colheres (sopa) de leite NINHO, o óleo e o ovo. Mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
- Apoie a caneca sobre um prato de sobremesa e leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência alta.
- Para preparar a calda, misture em uma panela pequena 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de NESCAU Extra Cacau 30%, as raspas de laranja, a manteiga e 4 colheres (sopa) de leite NINHO.
- Leve ao fogo baixo e deixe ferver até a mistura engrossar.
- Desligue o fogo e espalhe a calda sobre o bolo ainda quente.
- Espere esfriar antes de servir.
Dica
Deixe a calda ferver em fogo baixo até ficar espessa e espalhe sobre o bolo enquanto ele ainda estiver quente.
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